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(三)溫室蔬菜栽培多發(fā)性病害的綜合防治
溫室細(xì)菌性病害的發(fā)生與防治

  溫室栽培蔬菜細(xì)菌性病害發(fā)生普遍,如番茄潰瘍病,番茄髓部壞死病,甜(辣)椒、番茄、茄子青枯病、軟腐病,瓜類細(xì)菌性角斑病、葉枯病、緣枯病、斑點(diǎn)病等細(xì)菌性病害 
  (1) 番茄青枯、潰瘍、髓部壞死等細(xì)菌性病害的防治
  番茄青枯病 又名細(xì)菌性枯萎病,該病多在結(jié)果期開始發(fā)病,初時(shí)植株上部葉片萎蔫,繼而下部葉片萎蔫,最后中部葉片萎蔫;初時(shí)白天萎蔫,夜晚恢復(fù),2-3天后,不再恢復(fù),植株枯萎死亡,但植株仍保持綠色,切開莖基部,維管束變褐,用手?jǐn)D壓,有乳白色粘液滲出。   
  番茄青枯病是由青枯假單孢桿菌(屬細(xì)菌)侵染所致。病菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬,借雨水和灌溉水傳播。發(fā)病最適宜溫度25-37℃,低于10℃,高于41℃停止發(fā)展,土壤含水量大于25%時(shí),有利于病菌侵入,高溫高濕時(shí)為害嚴(yán)重。此外,連作、低洼地、排水不良、土壤缺鈣、缺磷,均有利于該病害發(fā)生。  
  番茄潰瘍病 多為成株染病,發(fā)病初期植株下部葉片向上縱卷,凋萎下垂,部分植株出現(xiàn)萎蔫,后期,病葉葉緣枯黃,葉脈間變黃,全葉變褐枯萎,但不脫落。莖部受害,生狹長(zhǎng)條斑,擴(kuò)展迅速,后期病斑開裂,莖干增粗,產(chǎn)生大量氣生根,髓部中空腐爛,有臭味散出,嚴(yán)重時(shí)植株枯死。   
  番茄潰瘍病由棒狀桿菌(屬細(xì)菌)侵染致病。病菌最適宜生育溫度為25-27℃,生長(zhǎng)溫度范圍為1-33℃,高溫、高濕、連作、排水不良利于該病流行。   
  番茄細(xì)菌性髓部壞死病 該病近幾年發(fā)生嚴(yán)重,初發(fā)病時(shí)嫩葉褪綠,嚴(yán)重時(shí),植株上部葉片萎蔫,下部病莖變硬,表面生有黑色或褐色斑,縱剖病莖,髓部變褐色壞死,壞死部位多發(fā)生不定根,嚴(yán)重時(shí)植株枯萎死亡。   番茄細(xì)菌性髓部壞死病是由皺紋假單胞菌(屬細(xì)菌)侵染致病,病菌初在番茄和苜蓿上存在,多在第1穗果膨大變綠的綠果期發(fā)病,溫度低、光照不足,空氣濕度高,栽植過(guò)密,氮肥施用扁多,發(fā)病嚴(yán)重。   防治方法:須認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,抓好農(nóng)業(yè)、生態(tài)和化學(xué)等綜合防治措施。
  ① 要培養(yǎng)壯苗,要求植株健壯。培養(yǎng)壯株的問(wèn)題目前往往引不起大家重視。植物植株和人是一樣都是生命,人的身體健壯了,就不得病。植物身體健壯了,也不易得病。所以我們首先從育苗抓起,要培育壯苗。有了壯苗,細(xì)菌就難以侵染。
  ② 要盡力減少傷口,首先是移栽這一關(guān),不能傷根,特別是現(xiàn)在有些不良的習(xí)慣,栽苗的時(shí)候用力壓按,一按就造成斷根,給根部造成傷口,上部土粒會(huì)傷害植物的嫩莖,也會(huì)形成傷口。傷口為病菌開了大門,細(xì)菌就會(huì)進(jìn)入,像潰瘍病、青枯病、軟腐病大都由傷口引起的。
  第二蟲害危害之后,不管在植物葉片上、花上、果上、莖桿上都會(huì)造成傷口,都為細(xì)菌開了大門。所以在防治上一定要注意消滅蟲害減少傷口。
  第三選擇清天高溫時(shí)抹芽打杈,西紅柿、辣椒、茄子等需要抹芽、打杈。操作時(shí)候一定要注意要選擇晴天,中午前后溫度高的時(shí)候進(jìn)行,此時(shí)傷口能及時(shí)愈合,這樣就減少細(xì)菌的侵入,減少病害發(fā)生。
  ③ 加強(qiáng)綜合管理,提高植株自身抗逆性能,維持植株生長(zhǎng)健壯。植物和人一樣,身體健康,有細(xì)菌也難侵入。首先要加強(qiáng)肥水管理,水肥要保證,但不能大肥大水,要穩(wěn)健管理,要勤追肥勤澆水,小水勤澆,小肥勤追,維持植株健壯,不要大肥大水,因?yàn)榇蠓蚀笏那闆r下會(huì)造成徒長(zhǎng),徒長(zhǎng)的植株并不健壯。
  第二要堅(jiān)持噴灑植株保健劑,比如天達(dá)2116、蕓大120、康凱、動(dòng)力2003等。提高植株的抗干旱、抗病害抗凍害等性能
  特別是天達(dá)2116,噴上之后能夠促進(jìn)植株扎根,根系發(fā)達(dá)了,根深葉茂,植株就健壯,再一個(gè)能夠提高光合作用,植物生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)多了,植株就健壯。還有一點(diǎn)就是天達(dá)2116可以穩(wěn)定細(xì)胞膜,植物都是由細(xì)胞組成的,只要細(xì)胞膜健全,植物的植株就是健壯的。所以一定要堅(jiān)持定期、連續(xù)噴灑天達(dá)2116, 保持植株的健壯,減少發(fā)病的幾率。 
  ④ 要搞好化學(xué)防治,及時(shí)噴灑農(nóng)藥。作為細(xì)菌性病害以前用的農(nóng)藥,由于長(zhǎng)期使用,像農(nóng)用鏈霉素、克殺得,這些藥品連續(xù)使用了十幾年、二十幾年,結(jié)果造成了細(xì)菌的抗藥性。今后發(fā)生細(xì)菌性病害就要改用諾氟沙星、氧氟殺星、百痢停,就是專門治療豬肝炎和痢疾的百痢停。用這些藥進(jìn)行防治,效果特佳。防治細(xì)菌性病害一定要注意,打藥的間隔時(shí)間要短,間隔三天就要噴灑,連續(xù)噴灑2-3次就可以把細(xì)菌性病害防治住。
  定植后,每15-20天噴灑1次1:1:200倍等量式波爾多液(或600倍克殺得、或600倍綠乳銅等),進(jìn)行保護(hù),防止發(fā)病(注意!不要噴開放的花蕾和生長(zhǎng)點(diǎn))。每10-15天噴灑1次600倍“天達(dá)2116”瓜茄果專用型+600倍2.5%諾氟殺星(或800倍氧氟殺星、或2000倍百痢停、或500倍2%春雷霉素、或600倍77%多寧)+3000倍天達(dá)有機(jī)硅+100倍發(fā)酵牛奶藥液,與波爾多液交替噴灑。 要注意觀察,發(fā)現(xiàn)少量發(fā)病植株,立即拔除深埋,隨即用600倍2.5%諾氟殺星(或800倍氧氟殺星、或2000倍百痢停)+1000倍“天達(dá)2116”壯苗靈澆灌病穴,并用600倍2.5%諾氟殺星(或800倍氧氟殺星、或2000倍百痢停)+3000倍天達(dá)有機(jī)硅+1000倍天達(dá)2116+100倍發(fā)酵牛奶藥液,交替噴灑植株,每3-5天1次,連續(xù)噴灑2-3次,殺滅病菌。  
  (2) 辣(甜)椒青枯病、軟腐病、瘡痂病的發(fā)生與防治
  辣(甜)椒青枯病 發(fā)病初期僅有個(gè)別枝條萎蔫、后擴(kuò)展之整株,縱切莖部維管束為褐色,橫切面有乳白色粘液溢出(別于枯萎病)。青枯病因青枯假單孢桿菌(和番茄青枯病屬同一細(xì)菌)侵染所致,其侵染規(guī)律同番茄青枯病。   辣(甜)椒軟腐病 主要危害果實(shí),發(fā)病初期生水浸狀暗綠色斑,后變褐腐爛,有惡臭味;果肉腐爛,果皮變白,果實(shí)失水干縮。   
  軟腐病是由胡蘿卜軟腐歐氏菌(軟腐致病型細(xì)菌)侵染所致。病菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬,成為翌年初侵染源。病菌借雨水、灌溉水傳播,從傷口侵入。連陰雨天,地勢(shì)低洼,管理粗放,蟲害嚴(yán)重的地塊發(fā)病重。   
  辣(甜)椒瘡痂病 主要為害葉片、果實(shí)和莖,幼苗染病,子葉上產(chǎn)生銀白色水漬狀小斑點(diǎn),后變暗、凹陷,葉片脫落,嚴(yán)重時(shí)植株死亡。成株葉片染病,初生水漬狀黃綠色小斑點(diǎn),病斑近圓形或不規(guī)則形,邊緣暗褐色,稍隆起,中部色淺,稍凹陷,表面粗糙像瘡痂,有時(shí)病斑反面有黃褐色菌膿,受害嚴(yán)重時(shí),病斑連片、破裂,最后葉片脫落,有時(shí)葉片成畸形。   
  果實(shí)染病,初生褐色隆起小點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大成1-3毫米的稍隆起的近圓形或長(zhǎng)圓形黑色瘡痂斑,病斑邊緣有裂口,有水浸狀暈環(huán),潮濕時(shí),可溢出菌膿。莖部染病,生水漬狀暗褐色條斑,病斑稍隆起,縱裂呈潰瘍狀瘡痂斑。   瘡痂病是由黃單孢桿菌(屬細(xì)菌)侵染所致。該病菌附著種子表面越冬,也可隨病殘?bào)w在土壤中越冬,借風(fēng)雨、灌溉水、農(nóng)事活動(dòng)傳播。病菌最適宜發(fā)育溫度為27-30℃,最低5℃,最高40℃,高溫多雨時(shí)發(fā)病重。地勢(shì)低洼、排水不良、植株過(guò)密、生長(zhǎng)衰弱時(shí)容易發(fā)病。 防治方法:同番茄青枯病。
  (3) 黃瓜細(xì)菌性病害的發(fā)生與防治 
  黃瓜經(jīng)常發(fā)生的細(xì)菌性病害有細(xì)菌性角斑病、細(xì)菌性緣枯病、細(xì)菌性圓斑病。
  黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害葉片,也可危害葉柄、卷須、果實(shí)和莖蔓。苗期至成株期均可受害。子葉染病,初呈水漬狀,近圓形的凹形病斑,后變黃褐色,真葉染病,初為鮮綠色水漬狀病斑,逐漸變淡褐色、灰褐色或黃褐色。病斑因受葉脈限制成多角形。濕度大時(shí),葉背病斑上可溢出乳白色細(xì)小渾濁水珠狀菌膿,干后留白痕,病部質(zhì)脆,有穿孔。其它部位染病,成水漬狀小點(diǎn),沿莖溝縱向擴(kuò)展,呈條狀,濕度大時(shí),可溢出菌膿。嚴(yán)重時(shí)縱向開裂,呈水漬狀腐爛,變褐枯干,表面殘留白痕。瓜條染病初現(xiàn)水漬狀小點(diǎn),后擴(kuò)展連片,病部溢出污白色菌膿,嚴(yán)重時(shí)變軟腐爛。
  細(xì)菌性緣枯病主要危害葉片,也可危害其他部位。葉片染病,多從葉緣周圍開始,初在氣孔附近產(chǎn)生水漬狀小斑點(diǎn),后迅速擴(kuò)大成淡褐色不規(guī)則大斑,周圍有暈圈,嚴(yán)重時(shí)病斑可迅速由葉緣向葉片中心擴(kuò)展,濕度大時(shí),并不溢出菌膿,干燥時(shí)病斑迅速失水,成淡褐色膜狀。
  細(xì)菌性葉枯病主要危害葉片,初出現(xiàn)圓形水浸狀褪綠斑,逐漸擴(kuò)大呈近圓形或多角形腿色斑,直徑1-2毫米周圍有褪綠暈圈,葉斑背面不易見到菌膿。
  細(xì)菌性圓斑病主要危害葉片,葉片初現(xiàn)黃化區(qū),葉片背面現(xiàn)水浸狀小斑點(diǎn),圓形或近圓形,黃色至褐黃色,半透明,周圍有黃色暈圈,菌膿不明顯。幼莖染病,致莖部開裂。苗期生長(zhǎng)點(diǎn)染病,多造成幼苗死亡。果實(shí)染病,呈圓形灰色斑,有黃色干菌膿,似瘡痂。
  細(xì)菌性角斑病是由假單胞菌屬細(xì)菌侵染所致。病菌借風(fēng)雨傳播,溫室棚膜滴水可加重此病危害。其發(fā)病適溫為24-28℃,低于10℃,高于30℃,發(fā)病受限,發(fā)病適宜濕度為70%以上。溫室內(nèi)濕度高于85%以上,結(jié)露時(shí)發(fā)病重,病斑大,擴(kuò)展快。
  細(xì)菌性緣枯病是由邊緣假單胞細(xì)菌侵染所致,該病菌在濕度高、葉片大量結(jié)露時(shí),發(fā)病重,特別是室內(nèi)濕度達(dá)飽和狀態(tài)維持的時(shí)間長(zhǎng),則發(fā)病嚴(yán)重。
  細(xì)菌性葉枯病是由野油菜黃單胞菌黃瓜葉斑病致病型感染引起。主要通過(guò)帶菌種子傳播蔓延。
  細(xì)菌性圓斑病由油菜黃單胞菌黃瓜致病變種感染引起。主要通過(guò)帶菌種子傳播蔓延,亦可隨病殘?bào)w在土壤中越冬,從葉片水孔或傷口侵入感病。濕度高葉緣吐水時(shí)利于該菌侵入和擴(kuò)展。
  防治方法:參閱番茄青枯病。
  (4) 菜豆細(xì)菌性疫病的發(fā)生與防治 菜豆細(xì)菌性疫病主要侵染葉、莖蔓、豆莢和種子。幼苗出土后,子葉呈紅褐色潰瘍狀,葉片染病,初生暗綠色油浸狀小斑點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大成不規(guī)則形,病斑變褐色,干枯變薄,半透明狀,病斑周圍有黃色暈圈,干燥時(shí)易破裂。嚴(yán)重時(shí)病斑相連,全葉枯干,似火燒一樣,病葉一般不脫落。高濕、高溫時(shí),病葉可凋萎變黑。   
  莖部染病,病斑紅褐色,稍凹陷,長(zhǎng)條形龜裂。豆莢染病,呈暗綠色油浸狀斑點(diǎn),擴(kuò)大后變紅褐色,稍凹陷,呈不規(guī)則形。潮濕時(shí),病斑上可產(chǎn)生黃色菌膿。   
  細(xì)菌性疫病是由黃單孢桿菌(屬細(xì)菌)侵染所致。病菌主要在種子內(nèi)越冬,也可隨病殘?bào)w在土壤中越冬。植株發(fā)病后產(chǎn)生菌膿,借風(fēng)雨、昆蟲傳播。該病發(fā)病最適宜溫度為30℃,高濕高溫條件下,發(fā)病嚴(yán)重。  
  防治方法:認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,抓好農(nóng)業(yè)、生態(tài)和化學(xué)等綜合防治措施。   
  A、實(shí)行輪作、改良土壤,結(jié)合耕翻,土壤噴施“免深耕”調(diào)理劑200毫升/畝;增施生物菌有機(jī)肥料、磷鉀肥和微肥,改善土壤結(jié)構(gòu),提高保肥、保水性能,促進(jìn)根系發(fā)達(dá),植株健壯。   
  B、選用抗病品種,種子嚴(yán)格消毒,培育無(wú)菌壯苗。   
  C、定植后,每15天左右噴灑1次1:1:200倍等量式波爾多液,進(jìn)行保護(hù),防止發(fā)病。每10-15天噴灑1次800倍“天達(dá)2116”瓜茄果專用型+600倍2.5% “氟派酸”(或600倍“環(huán)丙沙星”、或800倍氧氟沙星、或500倍2%“春雷霉素”)+3000倍天達(dá)有機(jī)硅藥液,或800倍”天達(dá)2116”瓜茄果專用型+1000倍50%消菌靈+3000倍天達(dá)有機(jī)硅藥液,或800倍“天達(dá)2116”瓜茄果專用型+600倍77%“多寧”+3000倍天達(dá)有機(jī)硅藥液。以上藥液須與波爾多液間隔使用、交替噴灑、并灌根。
  D、注意觀察,發(fā)現(xiàn)少量發(fā)病植株,立即拔除深埋,隨即用600倍2.5%氟派酸藥液噴灑病穴,殺滅病菌。并用800倍“天達(dá)2116”瓜茄果專用型+600倍2.5%“氟派酸”+500倍2%春雷霉素(或600倍“環(huán)丙沙星”+500倍2%春雷霉素、或1000倍50%消菌靈、或600倍77%多寧)+3000倍天達(dá)有機(jī)硅藥液、以上藥液交替噴灑植株并灌根,每5-7天1次,連續(xù)噴灑2-3次。

下一章

摘自:《溫室蔬菜栽培十大誤區(qū)與矯正》

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