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絲瓜、苦瓜、冬瓜需要什么樣的生態環境條件?
  絲瓜又名“天蘿”,屬葫蘆科,為一年生攀緣性草本植物,原產東印度熱帶地區,喜溫暖濕潤性氣候條件。在我國北方,絲瓜多作為庭園零星栽培,搭棚架遮蔭,花黃葉綠,絲瓜垂吊,幽靜素雅。既美化環境,又能生產絲瓜供人食用。近幾年,絲瓜在節能日光溫室中做越冬、早春栽培、或越夏栽培,其產量明顯高于露地栽培。因市場價格較高,其經濟效益明顯高于其他瓜類,深受菜農喜愛。
  苦瓜又稱癩葡萄、綿荔枝,原產東印度熱帶地區,喜溫、耐熱、耐濕,適應性強,生長健壯,生命周期長,較少發生病蟲害。苦瓜在我國北方地區,過去主要供觀賞之用,很少食用。苦瓜有清熱、消暑、去肝火等作用,味雖苦而清香,近十幾年來北方地區已經開始食用,特別在大中城市中,苦瓜已經成為餐桌上必備的佳肴。不少菜農已經開始在溫室內栽培,投資少、管理易,因其市場價格常年高于其它瓜類蔬菜,經濟效益多高于栽培其它瓜類。
  冬瓜原產東印度和我國南部熱帶地區,喜溫、耐熱、耐濕、耐旱,適應性極強,產量高,且對栽培條件要求不甚嚴格。近幾年來,溫室內多有栽培,雖然市場價格平平,但因其管理較易,投資較少,產量高,其經濟效益與栽培其他蔬菜不相上下。
  絲瓜、苦瓜、冬瓜三種瓜的原產地同處于東印度熱帶地區,對生態環境條件的要求基本相同。
  1、光照:絲瓜、苦瓜、冬瓜同為短日照作物,喜較強陽光,而且較耐弱光。在幼苗期,以短日照大溫差處理之,利于雌花芽分化,可提早結果和豐產。整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利于莖葉生長發育,能維持營養生長健壯,有利于開花座果、幼瓜發育和產量的提高。
  2、溫度:絲瓜、苦瓜、冬瓜同屬喜溫、耐熱性作物,絲瓜生長發育的適宜溫度為20-30℃,苦瓜和冬瓜生長發育的適宜溫度為20--32℃,36--39℃的高溫條件下仍能夠正常生長。絲瓜、冬瓜種子發芽的適宜溫度為28-30℃,30-35℃時發芽迅速,苦瓜種子發芽的適宜溫度為30--35℃。15℃以下,3種瓜的種子不能發芽,16℃以下根毛不能發生。14℃以下,40℃以上,其植株生長發育受到抑制,1O℃以下可發生生理性障礙,停止生長。
  3、水分:絲瓜和苦瓜喜濕、怕干旱,土壤濕度較高、含水量在70%以上時生長良好,低于50%時生長緩慢,空氣濕度不宜小于60%。75%-85%時,生長速度快、結瓜多,短時間內空氣濕度達到飽和時,仍可正常地生長發育。冬瓜比較耐旱,但因葉片大,蒸騰水分多,同樣需要較多的土壤水分。
  4、土壤:絲瓜、苦瓜、冬瓜都是適應性較強、對土壤要求不嚴格的蔬菜作物,在各類土壤中,都能栽培。但是為獲取高額產量,應選擇土層厚、有機質含量高、透氣性良好、保水保肥能力強的壤土、砂壤土為好。
  這3種瓜在北方露地栽培,因其發芽溫度要求較高,都需在谷雨節后播種育苗,幼苗發育期處于長日照條件下,雌花分化遲,結果晚。而在溫室內栽培,多于寒露前后播種育苗,幼苗發育期正處于短日照條件下,有利于雌花芽分化,雌花節位低,發生頻率高,栽于溫室內后,結果早、結果多。這3種瓜類都喜高溫高濕的環境條件,比較抗病,極少發生病害,節能日光溫室恰好能夠滿足這些條件,只要不發生低溫障礙,其產量都可大大高于露地栽培的產量。
摘自:《溫室蔬菜控害減災增收技術問答》

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