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黃瓜花打頂（頂頭花）現象是什么原因引起的？怎樣預防花打頂現象發生？

　　黃瓜植株頂端（生長點）著生多枚雌花，莖節縮短、變細，葉片明顯變小，植株矮化、停止生長，對這種現象瓜農稱之謂“花打頂”、或“頂頭花”。
　　“花打頂”現象在節能溫室黃瓜栽培中，發生極為頻繁。黃瓜植株一旦形成“花打頂”，因雌花數量過多，營養競爭激烈，大多數雌花都得不到足夠的營養物質，難以生長成成齡瓜，既消耗了大量的營養物質，影響了植株的生長發育，引起植株更加衰弱，同時還會引起大量化瓜，造成產量急劇下降，大幅度減產。如不能及時調整，恢復營養生長旺勢，不但產量上不去，而且植株的生命周期也會大大縮短。
　　造成這種現象的原因：
　　1、溫室栽培黃瓜，多在9月底開始播種育苗，幼苗發育時期，處于短日照、低夜溫、晝夜溫差大的環境條件之下。這樣的外界環境極有利于黃瓜雌花芽的分化。進入冬季后，日照時間更短，夜溫更低，雌花數量越來越多，幾乎節節都有雌花，甚至每節多枚雌花，大量雌花的生長發育，必然要消耗大量的有機營養物質（光合產物），營養生長所需要的營養物質就會供應不足，植株逐漸衰弱，最后形成“花打頂”。
　　2、管理措施不當加速了“花打頂”的形成，不少菜農不了解黃瓜花芽分化的規律，為了追求高產，在晚秋或初冬期間，采用乙烯利處理黃瓜幼苗，促其多分化雌花，他們片面認為：分化雌花多就會結瓜多、產量高。結果適得其反，發生了“花打頂”，還不知是什么原因。黃瓜植株“花打頂”之后，生長必然衰弱，病害隨之嚴重發生，防不勝防，只好拔秧。
　　對于這種現象的發生，多數瓜農認為是病害造成的，沒有認識到自己管理上的不當，結果年復一年，依然如故，重復著低產高投入的惡性循環。
　　3、傳統的溫室“干、冷”型管理技術，必然促成花打頂！直到目前，絕大多數菜農在溫室黃瓜栽培的管理上，仍然采用傳統的“干、冷”型管理技術，他們按照露地環境條件下的栽培理論進行管理，室內溫度控制在28℃上下，25℃就開始通風，室內溫度控制在28℃以下，地溫提不起來，夜間室內溫度必然低，雌花必然多，生長勢會越來越弱，其連鎖反映，病害必然發生嚴重。為了控治病害發生，又更嚴格地控制室內濕度，極少澆水。黃瓜缺水，生長會更加衰弱，形成惡性循環。如此管理，豈有不“花打頂”之理。
預防花打頂的發生：
　　首先應加強苗期管理，培育壯苗，注意苗齡不可過長，30—35天內移栽，嚴防育苗時間太長，造成秧苗老化。
　　第二、必須改變“干、冷”型管理方法，提高室內溫度，加強水肥管理，維持植株的健壯強旺的生長勢。
　　第三、黃瓜的生長發育主要在上半夜進行，為促進營養生長壯旺，須適當提高前半夜的室內溫度，不論是苗期還是開花、結瓜期，前半夜的室內溫度都應維持在16--18℃之間，如果發現生長點雌花數量明顯增多時，要把上半夜室內溫度提高至18--20℃，以便促進植株營養生長壯旺。室內的夜間溫度主要依靠土壤散熱和室內保溫來維持，因此，提溫應該從提高白天溫度入手，白天室內溫度應提高至32--34℃，并要在溫室外面增設保溫層，盡力改善溫室的保溫性能。
　　第四、要提前采瓜、及時疏花疏瓜，減少植株負載量，促進營養生長健壯旺盛。疏花疏瓜，從根瓜座住時開始，就要注意及時疏除過多雌花、幼瓜，一直堅持到拔秧。疏花要結合營養生長狀況靈活掌握，植株營養生長壯旺時，可適當多留雌花，每節留1雌花，或每3節留2個雌花；營養生長開始轉弱時，立即減少留花數量，可每2—3節留1雌花。疏除的雌花，要在其剛剛顯露時，用消過毒的竹簽抹除，盡量避免雌花已經膨大或已經發育成幼瓜時再去疏除，那樣做不但會造成營養物質的大量浪費，而且還會引起“花打頂”現象的發生。
　　第五、要加強肥水管理，適當增加澆水量和澆水次數，結合澆水，沖施5—10毫克/千克的萘乙酸和0.1%的尿素液，或500倍旱澇收液，促進發根，達到以根促秧，解除“花打頂”現象。并要適當增加根外追施葉面肥次數，特別是發現植株開始轉弱時，要結合噴藥，連續噴施600倍“天達—2116”（或5000倍康凱）加0.7%的紅糖加0.4%的尿素液，提高光合效率，促進植株的營養生長。
　　第六、已經發生花打頂，在加強以上管理措施的同時，結合噴藥，及時噴灑一次600倍噴長精、或100毫克/千克的920（赤霉素）促秧拔頭。

摘自：《溫室蔬菜控害減災增收技術問答》

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