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不同蔬菜生長發育要求的空氣相對濕度是多大范圍?怎樣調控設施內的空氣濕度?
  不同的蔬菜種類生長發育所需要的空氣濕度不同,一般茄果類蔬菜生長發育適宜的濕度范圍為50—60%,西瓜、西葫蘆、甜瓜等瓜類生長發育適宜的濕度范圍為40—50%,黃瓜為70—80%,豆類蔬菜為50—70%。在適宜的濕度范圍內,作物生長發育良好,濕度過低,土壤干旱,植株易失水萎蔫;濕度過高,作物易旺長,并易誘發病害。
  溫室因其封閉嚴密,室內空氣濕度,一般可比室外露地條件下高20%以上。特別是灌水以后,如不注意通風排濕,往往連續3-5天,室內空氣濕度都在95%以上,極易誘發真菌、細菌等菌類病害,并且易迅速蔓延,造成重大損失。因此,及時適宜的調控、降低設施內的空氣濕度,是溫室蔬菜栽培中,必須時刻注意的最為重要的技術措施。具體操作方法如下:
  (1)全面積覆蓋地膜。覆膜后,土壤水分蒸發受到抑制,其空氣的相對濕度一般比不覆蓋的下降10-15個百分點
  (2)科學通風排濕,增大晝夜溫差。空氣濕度,在其絕對含水量不變的情況下,隨溫度的升高而降低,隨溫度的下降而升高。根據這一規律,白天應高溫管理,只要溫度不超過作物適溫范圍的上限,不須通風,以高溫降低空氣濕度。
  通風要在傍晚、清晨、夜間進行,一般16時左右,拉開風口,通風排濕,室內溫度降至16℃時,關閉風口。傍晚放苫后,再在草苫下面拉開風口,只要室內夜溫不低于作物適溫范圍的下限,風口盡量開大。如果發現溫度偏低,可關閉風口,待清晨拉揭草苫時,同時拉開風口,通風排濕, 30-45分鐘后,關閉風口,快速提溫。
  這樣做,既可有效地降低室內的空氣濕度,又能使夜間溫度維持在10-16℃的范圍之內,擴大了晝夜溫差。而且,較低的夜溫,既可減少營養物質的消耗,增加養分積累,又能縮短和避開霜霉、灰霉等病菌侵染發展的高濕、適溫階段,可顯著減少病害的發生。
  通風,還應結合室內濕度與作物的生育狀況靈活掌握,如果設施內空氣相對濕度高于80%時,且作物已經發病,則應以通風、降濕為主要目標。只要室溫不低于作物適溫下限,可盡量加大通風量,快速降濕,以低濕度和較低溫度抑制病害的發生。如果室內濕度在70%左右,作物又無病害發生,則可適量通風,使溫度維持在作物適溫范圍的上限,并適當增高2--4℃,以便提高地溫,促進發根、以根壯秧和增強光合作用。
  (3)科學灌水。水是生命之基礎,是光合作用的最基本原料。任何植物缺水,輕者萎蔫,重者枯死。但是灌水必須科學合理的進行,決不能因為澆灌引起室內空氣濕度增高,誘發病害發生。
  (4)讓無滴膜上的流水流到溫室外面去。方法如下:安裝溫室底膜時,以細鐵絲,從每根骨架的腹面,用“∩”型綁縛方式,把串入底膜上緣縫筒中的鋼絲固定于骨架上(圖4),固定后的鋼絲要低于所處部位骨架外緣0.3厘米左右,這樣做可使主膜與底膜之間的重疊處留有縫隙,主膜上的流水可以從縫隙中流向室外。從而降低室內濕度。

  

綁縛鋼絲示意圖


  (5)操作行覆草,覆草能吸收空氣中的水蒸氣,降低空氣濕度。同時覆草還可減輕人員進行操作時對土壤的壓力,防止土壤板結,保持土壤疏松透氣。而且覆草吸水后發酵,能釋放熱量和二氧化碳,提高和穩定室內溫度,增強光合作用,達到1石3鳥之功效。

摘自:《溫室蔬菜控害減災增收技術問答》

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