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溫室(大棚)栽培蔬菜和露地栽培蔬菜其溫度的變化規律有什么不同?
  露地條件下栽培茄果類、瓜類、豆類等蔬菜,多在春季播種,夏秋收獲,其溫度變化規律是播種時溫度較低,氣溫多在15--20℃之間,隨著秧苗的生長發育,氣溫逐漸增高,進入開花結果期,田間空氣溫度可高達28--35℃,土壤溫度亦高達30多度,甚至比空氣溫度還要高2度左右。土壤溫度高,根系發達,吸肥吸水能力強,能夠滿足作物開花結果對肥水的大量需求。
  溫室栽培蔬菜,一般在秋季高溫季節育苗,隨著秧苗的生長發育,氣溫逐漸降低,進入開花結果期,正處于嚴寒季節,雖然室內空氣溫度也可達到30℃左右,但是僅中午短時間內溫度較高,大多數時間處在低溫條件下,難以滿足植株開花結果期對溫度的需求。而且溫室中空氣溫度隨所處部位高度的下降,溫度顯著降低,白天其土壤溫度又顯著低于空氣溫度,二者相差5—8℃。土壤溫度低,不利于根系的生長發育,根系吸收能力差、活性低,很難滿足植株開花結果期對肥水的需求。
  地溫低、高溫時間短,部位高低之間溫度差異性大,氣溫、地溫受天氣變化影響大,變異性大,晝夜溫差大,這些都極不利于蔬菜的生長發育,必須科學調控,以便滿足蔬菜生長發育、開花結果對環境條件的需求。
摘自:《溫室蔬菜控害減災增收技術問答》

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