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品種選擇
　　設施葡萄秋延遲栽培，可選用優良的中晚熟葡萄品種。
　　1 玫瑰香
　　歐亞種，晚熟品種，嫩梢綠色，有稀疏絨毛；幼葉綠帶紫紅色，表面有光澤，背面有絨毛；一年生成熟枝條黃褐色，節為紅紫色；葉片中大，心臟形，五裂，上側裂較深，下側裂較淺；鋸齒大，中等尖銳；葉柄洼呈開張縫形或楔形；卷須間隔性。單果穗平均質量350克左右，單果粒平均質量5克左右，橢圓形或卵圓形，黑紫色，果肉黃綠色，含糖量18—20%，含酸量0.5—0.7%，有濃郁的玫瑰香味，品質極上，口感是目前葡萄品種中最佳者。樹勢中等，結果能力強。
　　2 峰后
　　歐美雜交種，為北京市農林科學院林果研究所，從巨峰實生后代中選出的中熟品種。嫩梢半開張，絨毛較密；新梢節間綠色帶紅色條紋，幼葉橙黃色；成葉心臟形，綠色，絨毛少，光滑，5裂，裂刻較巨峰葉片的裂刻深，葉背絨毛稀；葉柄洼呈開張橢圓形。果穗圓錐形或圓柱形，單穗平均質量418克，果粒大，平均單粒質量12.7克，最大19.5克；短橢圓形或倒卵圓形，著生中等緊密，；果皮厚，紫紅色，果肉極硬，質地脆，有草莓香味；含糖量16%左右，口感好，品質極佳；耐貯運。樹勢強，抗性強，較巨峰豐產。
　　3 達米娜
　　歐亞種，1996年由羅馬尼亞引進的晚熟品種。嫩梢綠色，附暗紅色條紋，有絨毛，幼葉黃綠，絨毛密；成葉中大，5裂或7裂，裂刻深，葉面泡狀，鋸齒小而密，葉柄洼呈窄拱形。果穗圓錐形或圓柱形，單穗質量500—650克，果粒大，著生極緊密，平均單粒質量8克左右，紫紅色，可溶性固形物含量16%，味甜，有濃郁的玫瑰香味，品質佳。樹勢中庸，結實力強，極豐產，抗病性強，耐貯運。
　　4信濃樂
　　原名：シナノスマィル，歐美雜交種，由長野縣須坂市返町靜男先生從“高墨”自然雜交實生苗中選出的晚熟品種。果穗大，單穗平均質量約400克左右，果粒圓形或短橢圓形，單果粒質量13—15克；果皮鮮紅色，果肉汁多，可溶性固形物含量18%，有香味，品質好，幾乎不裂果，不脫粒，耐貯運。樹勢較強，抗病性強。
　　5 翠峰
　　歐美雜交種，日本福岡縣農業綜合試驗園藝研究所，選育的最新大粒中熟品種。單穗質量500—600克，果實黃白色，果粒長橢圓形，單果粒質量平均14克，果肉硬脆，品質優于巨峰。該品種對赤霉素（GA3）處理敏感，花期使用赤霉素（GA3）處理可得到大粒無核果實,十分美觀，在日本，該品種作為高檔葡萄生產。
　　6 巨峰
　　歐美雜交種，從日本引進，嫩梢灰白色，密生絨毛；幼葉淺綠色，正反兩面均密生絨毛，無光澤；一年生成熟枝條深褐色。成葉葉片大，近圓形，三裂，裂刻淺；鋸齒中等尖銳，葉面綠色，光滑，無絨毛，葉片反面有中等密的絨毛；葉柄洼開張；葉柄短于中脈，微有紅暈。卷須間隔性。果穗圓錐形，平均單穗質量380克左右，果粒大，橢圓形，黑紫色，果粉厚，單果粒質量平均10.2克左右，最大17.2克，果肉軟，黃綠色，汁多味甜，有草莓香味。含糖量16% 左右，品質中上。樹勢強 ，抗病性強，較豐產。
　　7 紅地球
　　又名紅提，晚紅，歐亞種，晚熟品種。由美國引進，為美國加洲大學戴維斯分校，H.P.Olmo教授育成。該品種嫩梢先端捎帶紫紅色條紋，中下部為綠色；幼葉微紅色；成葉中等大，心臟形，5裂，上裂刻深，下裂刻淺或不明顯，葉面有光澤，葉背無絨毛，葉緣鋸齒粗大而鈍，葉柄洼呈窄拱形,葉柄陽面淡紫紅色。果穗長圓錐形，平均單穗質量800克左右，松緊適度；果粒圓形或卵圓形，粒特大，單果粒質量12—14克，最大20克，果皮紅色或深紅色，色艷麗；果肉硬脆，味甜爽口，可溶性固形物含量16%--18%，品質佳。果刷粗長，果粒著生牢固，耐拉力強，不落粒，極耐貯運。該品種抗病性差，栽培時應全生長季節薄膜覆蓋，嚴防空氣高濕度現象發生。并加強對霜霉、黑痘、白腐、灰霉等病害的防治。此外,該品種幼葉對波爾多液較為敏感，易發生藥害，前期不宜使用。
摘自：《設施果樹栽培技術》
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