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溫室蔬菜控害減災技術問答18題
膠南農業(yè)局 農業(yè)推廣研究員 孫培博
嶗山農林局 高級農藝師 楊春玲
膠南農業(yè)局 高級農藝師 楊秀華
萊陽農學院 農藝師 高金泉
1、節(jié)能日光溫室室內溫度應該怎樣調控？
每種作物都要求一定范圍的溫度條件（表2），同種作物不同的生育時期所要求的適宜溫度亦有差異，我們只有用最適宜的溫度去滿足作物各生育期（物候期）對溫度的需求，才能維持良好的生命活動，保證與促進作物的生長發(fā)育，提高光合效率，獲取高額產(chǎn)量與較高效益。
表2 幾種主要蔬菜作物對溫度的要求
蔬菜種類 |
適應范圍（℃） |
最適宜溫度（℃） |
最低溫度（℃） |
白天 |
夜晚 |
黃瓜 |
10—40 |
25—32 |
10—18 |
8 |
西瓜 |
13—40 |
25—32 |
15—18 |
10 |
甜瓜 |
13—40 |
23—32 |
15—18 |
10 |
西葫蘆 |
8—32 |
22—25 |
10—15 |
5 |
絲瓜 |
10—40 |
25—30 |
14—18 |
10 |
番茄 |
8—32 |
20—27 |
14—16 |
5 |
茄子 |
8—35 |
20—30 |
14—18 |
5 |
辣甜椒 |
10—35 |
23—28 |
14—18 |
6 |
菜豆（蕓豆） |
13—35 |
20—25 |
15—20 |
8 |
豇豆（豆角） |
13—35 |
20—30 |
15—20 |
8 |
但是，在滿足作物對溫度的要求時，我們必須認識到：嚴冬季節(jié)，在設施栽培條件下，其生態(tài)環(huán)境發(fā)生了較大的變化，因此，作物對溫度的要求也必然有所變化，不會同于露地環(huán)境條件下栽培作物對溫度的要求。在具體掌握上，進入嚴冬季節(jié)后，應本著上午比露地條件下作物最適宜溫度的上限高2－4℃，下午維持在作物適宜溫度的范圍內，上半夜維持在適宜夜溫的上限，下半夜維持在適宜夜溫的下限。這樣調控溫室溫度，是比較科學的，也是作物生長發(fā)育所需要的。
2、為什么在嚴冬季節(jié)溫室的溫度應該比作物
的適宜溫度上限再高2-4度？
這是因為：
第一、溫室栽培進入寒冬后，白天5厘米深處土壤溫度可比室內氣溫低5--7℃，夜間比室內氣溫高3-5℃，其溫度變化范圍在13-26℃之間。一晝夜當中約有20小時左右的時間，土溫低于20℃，比瓜類、果菜類作物根系生長發(fā)育最適宜的土壤溫度28--34℃低8--18℃。較低的土壤溫度，不但不利于作物根系的生長發(fā)育，導致生根量少，根系吸收能力差，生理活性低，而且還會引起多種生理性病害的發(fā)生，甚至于爛根、死根，導致作物死亡。
而較高的土壤溫度，能促進根系發(fā)育、增加生根量、提高根系活性、促進根系對水分和營養(yǎng)元素的吸收、轉化和利用。從而達到促進作物地上部分的生長發(fā)育、提高作物產(chǎn)量、品質的目的。
因此在溫室栽培中，維持較高的土壤溫度，創(chuàng)造適宜根系生長發(fā)育的環(huán)境條件尤為重要。土壤溫度是依靠陽光輻射和空氣的熱量傳導來提高溫度的，在一般情況下，陽光的輻射強度是相對穩(wěn)定的，要提高土壤溫度，最有效的方法就是通過提高設施的空氣溫度來加熱土溫，才能較為顯著地提高土壤溫度，使土壤溫度在較長時間內，穩(wěn)定在根系發(fā)育所必需的適宜溫度范圍之內，才能減少和避免低土溫對作物的危害，及生理性病害的發(fā)生。
所以說：通過提高設施內的空氣溫度，維持較高的土壤溫度，是設施蔬菜栽培成功與否的最為關鍵的技術措施。
第二，植物生理研究結果表明。“在一定的溫度范圍內，光合速率隨溫度的升高而升高”。所以，采用較高溫度管理有利于提高作物的光合效能。
第三，光合速率隨二氧化碳（CO2）濃度的增加而增加，“隨二氧化碳（CO2）濃度的增高，光合適溫也會升高”。在溫室栽培中，因大量的使用有機肥料，發(fā)酵分解釋放出來的二氧化碳（CO2）。不受室外空氣流動的影響，幾乎全部留在設施內，其室內二氧化碳（CO2）濃度顯著高于室外，一般可維持在800厘米3/米3左右。若再在室內補施二氧化碳氣肥，其濃度可高于1000厘米3/米3。比自然條件下空氣中的二氧化碳（CO2）含量高2－3倍。高濃度的二氧化碳，不但可顯著提高作物的光合速率與光合適溫，而且還會對光呼吸產(chǎn)生抑制作用，降低呼吸強度，減少呼吸消耗，從而提高了呼吸作用與光合作用平衡點的溫度，使溫室中的作物，即便在較高溫度條件下，也能有更多的同化物質積累。
第四，溫室栽培作物，因全面積覆蓋地膜，土壤水分蒸發(fā)量大幅度減少，加之土壤水分供應充足，從而加速了作物葉片的蒸騰作用，降低了葉片溫度，其葉片溫度，一般比空氣溫度低3－5℃，即使空氣溫度明顯高于光合適宜溫度2－4℃時，其葉片溫度仍處在光合作用的適宜溫度范圍之內。
第五，溫室內，白天不同部位的空氣溫度與所處高度基本成正相關，特別是在葉面積系數(shù)較高時，由于葉幕層的遮蔭作用，由生長點向地面測量，其溫度下降梯度十分明顯。一般地面溫度可比生長點處的溫度低3－7℃，若作物生長點處的溫度在34℃左右，那么作物主體葉幕層的溫度恰在27－30℃之間，處于光合作用的最適宜溫度范圍內。
第六，適宜的高溫可顯著降低空氣的相對溫度，抑制病害的發(fā)生。溫室內的空氣濕度，隨溫度變化而變化，在空氣含水量相對穩(wěn)定的情況下，其相對濕度隨空氣溫度的增高而降低。而病害的發(fā)生又與空氣濕度關系極為密切，絕大多數(shù)真菌性病害與細菌性病害，其發(fā)病條件都要求有較高的空氣濕度和適宜的溫度范圍，若能把空氣的相對濕度降至70%左右時，大多數(shù)真菌類病害和細菌類病害都較難發(fā)生。尤其是在設施栽培條件下，危害最為嚴重的霜霉病與灰霉病，其發(fā)病條件都要求空氣相對濕度高于90%、最適宜溫度范圍15℃－25℃，而當設施溫度高于32℃、或更高些后，二者都難以發(fā)生。
鑒于以上原因，并經(jīng)大量的生產(chǎn)實踐證明，進入嚴冬季節(jié)后，溫室栽培蔬菜，在增施有機肥料與補充施用二氧化碳氣肥的條件下，其溫度管理，應根據(jù)不同的蔬菜種類、不同的生育階段（物候期）所要求的最適宜溫度范圍的上限高2－4℃進行調控。
同時也必須注意，溫室內的生態(tài)環(huán)境氣候條件，是隨季節(jié)的變化而變化的，因此，對溫室溫度的調控還要根據(jù)不同的季節(jié)而有所不同。
早秋、晚春、初夏季節(jié)，因其室外氣溫較高、溫室的通風量大，溫室內與室外的生態(tài)條件差異不大，此時期溫室溫度的調控，應根據(jù)露地環(huán)境條件下，作物所處的不同生育階段所要求溫度的適宜范圍進行調控。隨著季節(jié)的變化，外界氣溫、室內地溫逐漸下降時，室內溫度應逐漸增高，應按作物生長發(fā)育各階段所要求的適宜溫度的上限、并高2-4℃進行調控。外界氣溫、室內地溫逐漸升高時，室內溫度應逐漸降低，最終達到與室外溫度基本相同或接近于室外溫度。
3、怎樣做才能提高溫室內的溫度，有效地預防冷害、凍害發(fā)生，做到安全生產(chǎn)？
在嚴寒季節(jié)，進行蔬菜設施保護栽培，低溫、特別是低夜溫是溫室生產(chǎn)的最不安全因素，是造成冷害、凍害，影響蔬菜生長發(fā)育的主要制約因素。如何增強作物的抗寒、抗凍害性能，提高設施內的溫度，維持適宜的晝夜溫差，是安全生產(chǎn)、獲取高產(chǎn)高效的最基本條件。主要措施如下：
（1）建設一個外有保溫保護層、內有完整的防寒溝、磚包復合孔穴墻體、內撐外壓、結構合理、透光率高、增溫快、保溫性能良好的溫室設施，是溫室栽培能否取得成功的首要條件。
（2）提高作物自身的抗逆性、和自我保護能力。作物自身能夠具有較強的抗寒、抗凍等抗逆性能，對于在溫室栽培中，抵御冷害、凍害的發(fā)生具有特殊的意義。提高作物自身抗逆能力的方法有：
第一 選用耐低溫、抗逆能力強的品種。
第二 種子催芽時進行低溫鍛煉，提高幼苗對低溫的適應能力。
第三 用“天達－2116”灌根、涂莖、噴灑植株，提高作物自身的抗冷凍、耐低溫的能力。
“天達－2116”植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑，是一種劃時代的、最新一代、高科技植保產(chǎn)品，它不但能促進發(fā)根、提高葉片的光合效應、具有極強的增產(chǎn)能力，而且它具有獨特的生理作用，能啟動作物自身的生命活力，最大限度地挖掘作物自身的生命潛力、生產(chǎn)能力和適應惡劣環(huán)境的能力，能顯著增強作物自身的抗干旱、抗病、抗藥害、抗酸雨、抗低溫冷害的能力。眾多的實際例證說明：“天達－2116”對蔬菜、果樹和各種農作物的低溫、凍害及其它災害的防御上，作用顯著，效果明顯。在溫室使用效果更為顯著。具體使用方法如下：首先在定植蔬菜秧苗時，要用600倍 “天達－2116” 壯苗專用型 +3000倍96％的天達惡霉靈藥液灌根，每株200－250毫升。此后再用600倍“天達－2116”瓜茄果專用型+120倍紅糖+300倍尿素+無公害防病用藥液，細致噴布作物的莖葉、幼果。每10－15天一 次，連續(xù)噴灑3－5次。
以上藥品灌根、噴灑植株后，不但能提高溫室蔬菜作物的耐低溫、抗冷凍、抗干旱能力，而且還能促進發(fā)根、預防根部病害的發(fā)生，提高作物的光合作用，達到增產(chǎn)、增收、早收獲、提高品質、增加效益的綜合效果。
（3）起高壟畦栽培，冬季土壤溫度低，需陽光輻射土壤表面，和室內熱空氣通過土壤表面?zhèn)鲗Ъ訜醽硖岣咄寥罍囟取Ｍ寥辣砻娣e大小，是影響土溫高低的主要因素之一。若采用平畦栽培，土壤表面積小，受熱面小，接受熱量少，土溫低，熱土層薄。而起高壟畦栽培，可顯著增大土壤表面積，使土壤的受熱面積增大40%左右，土壤吸收熱量多，增溫快，土溫高，熱土層厚，蓄積熱量多。土溫高，不但有利于作物根系的發(fā)育、提高根系的活性、達到根深葉茂、生長健壯的目的，而且較高的土壤溫度在夜間又能釋放較多的熱量，穩(wěn)定夜間溫度，減少冷害、凍害的發(fā)生，一般壟畦高度，應達到25厘米左右。
（4）全面積覆蓋地膜，地膜覆蓋后，能顯著地提高土壤的溫度（表3）和保水能力。
表（3）地膜覆蓋對土壤溫度的影響（平均值）
項目
時間 |
土壤5cm深處地溫（℃） |
土壤10cm深處地溫（℃） |
覆蓋 |
不覆蓋 |
增值 |
覆蓋 |
不覆蓋 |
增值 |
上午（8時） |
15.3 |
12.2 |
3.1 |
14.8 |
12.2 |
2.6 |
中午（13時） |
27.2 |
23.8 |
3.4 |
24.3 |
21.9 |
2.4 |
下午（17時） |
20.8 |
18.5 |
2.3 |
19.6 |
17.3 |
2.3 |
土壤全面積覆蓋地膜后，抑制了土壤水分的蒸發(fā)，從而減少了溫室熱量的損耗，提高和穩(wěn)定了溫室溫度。前人的研究結果證明，在25℃左右的條件下，土壤中每蒸發(fā)1千克水分，需從土壤中吸收432.5千焦耳左右的熱量。蒸發(fā)的水分還會在薄膜上凝結形成水珠或水膜，把熱量通過薄膜傳導到室外空氣中去，造成熱量大量損失。同時采光面上一旦形成水珠或水膜，會對光線產(chǎn)生折射，又會明顯降低太陽光的入射率，降低室內光照強度，使作物的光合強度下降，并造成室內熱量不足。
在一般情況下，一個350平方米的溫室，如不覆蓋地膜，每天最少從土壤中蒸發(fā)水分10－15千克，可損失24325－36487.5千焦耳的熱量。而這些熱量，經(jīng)測算可使該溫室的空氣溫度提高或下降7－10℃。因此，全面積覆蓋地膜，抑制土壤水分蒸發(fā)，不但是降低室內空氣濕度，減少病害發(fā)生的有效措施，而且還是提高室內溫度，維持熱量平衡，穩(wěn)定室內溫度、防止作物凍害的最有效措施之一。
覆蓋地膜時，要做到行間、株間都全面積覆蓋嚴密，不讓土壤裸露，而且還要把操作走道、室內前沿全面積覆蓋，把因土壤水分蒸發(fā)引起的熱量損失，減少到最低限度。
（5）嚴密封閉，消除孔隙散熱。若溫室封閉不嚴，存有孔隙，則室外冷空氣、室內熱空氣，可直接通過孔隙進行空氣對流傳遞熱量，使熱量損失。
造成溫室孔隙的原因：第一是薄膜破碎。特別是用竹竿壓膜時，須用細鐵絲扎碎薄膜固定竹竿，這樣做的結果，在薄膜上留下了1000－1500個孔洞，俗話講，針尖大的孔洞，牛頭大的風，這么多孔洞在嚴寒的夜間，可因氣體交換而損失掉大量的熱量。通過對竹竿壓膜溫室與壓膜繩壓膜溫室的觀察比較得知，在同等條件下，其溫度前者可比后者低2－3℃。因此，今后新建溫室不要再用竹竿壓膜，應采用壓膜繩壓膜。
第二是因壓膜繩拉得不緊，造成薄膜呼扇。薄膜呼扇時能快速吸進冷空氣、壓縮排除室內熱空氣，引起室內快速降溫。因此，必須把每根壓膜繩拉緊、系結實，防止有風時，薄膜呼扇和拉開薄膜之間的壓縫，引起內外空氣快速交換，造成溫室內急速降溫。
第三是墻體存有縫隙，門窗封閉不嚴。要注意把每個磚縫、孔隙處理嚴密，并要把門窗處理好，防止存有縫隙，形成空氣對流，引起熱量散失。
（6）提高不透明覆蓋物的保溫質量。溫室采光面，白天采光，使溫室增溫、使作物葉片得以進行光合作用。但是在夜晚，室內熱量可以通過紅外線輻射、與薄膜的傳導，使室內熱量大量損失，如果不用不透明保溫層覆蓋，加以保護，則室內溫度可下降至0℃、甚至更低，室內作物將無法生存。
目前，最常用的不透明保溫層有草苫、防水紙被等。用草苫覆蓋，要注意選擇厚度達5厘米左右、編織密度緊密，縫隙極少的稻草苫。否則，如果草苫編織不緊密，顯露縫隙，覆蓋溫室后，夜晚室內熱量，可以紅外線的形式，通過草苫存留的大量縫隙，輻射傳遞于室外，使室內溫度快速下降，難以保住溫度。
用草苫覆蓋，遇到雨雪天氣，草苫吸水之后，變的非常沉重，既降低了保溫效果，又給操作者帶來了困難。因此用草苫覆蓋，草苫外面還須加蓋一層塑料薄膜，這樣做，既能防止雨水、雪水打濕草苫，又提高了保溫效果，可比單用草苫覆蓋，提高溫度2--3℃。
防水紙被是比草苫更為優(yōu)良的保溫覆蓋材料，它是用三層防水牛皮紙，內夾一層瓦棱紙制成，其內中夾有一層不流通的空氣，導熱系數(shù)極低，并且防輻射傳熱，用其覆蓋，其保溫效果可比用草苫覆蓋提高室溫5℃左右。
（7）點火加溫，在溫室內栽培作物，一般不需人工加溫，但是，如果遇到強寒流襲擊，室內夜間溫度低于6℃時，則需進行室內點火加溫，最好的加溫方法是在設施內點燃沼氣，每60平方米－100平方米設一個沼氣爐，通入沼氣，并點燃使設施增溫。
用沼氣加溫不但能夠提高設施內的溫度，而且還可以增加設施內空氣中的二氧化碳的濃度，能大幅度地提高作物的光合效率與產(chǎn)量。
如果沒有沼氣設備，可在傍晚采用爐火加溫。用舊鐵桶，打掉桶底，配上爐條，在桶內燃燒干木柴。注意！用爐火加溫，其煙氣當中含有少量的一氧化碳等有害氣體，為避免有害氣體超量，危害作物，及高溫烘烤植株，操作時，須人工挑著爐子，在溫室北邊的操作道上走動燃燒，燃燒的時間不可超過30分鐘，而且，爐內火焰，必須明火、足氧、充分燃燒，以防止有害氣體超量，危害作物。
溫室內適量，適時燃燒干木柴，不但能隨即提高室內溫度2－3℃，而且燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳，具有溫室效用，能減緩室內溫度的下降，可使清晨時室內的最低溫度提高2－3℃，翌日白天作物見光時，二氧化碳是光合作用的主要原料，有利于增強葉片的光合作用，促進產(chǎn)量、品質的提高。
（8）盡力提高白天室內溫度，進入嚴冬季節(jié)以后，只要室內溫度不高于作物適宜溫度的上限3℃，白天就要嚴禁通風，使溫度維持并穩(wěn)定在較高的范圍內，用高氣溫提高土壤溫度，以高土壤溫度穩(wěn)定夜間室內溫度，預防低溫危害。
（9）在溫室的墻體外面增設保溫層，方法如下：用普通農膜，或用溫室換下的舊薄膜，經(jīng)裁截加工成膜寬3米左右、膜長=溫室長度＋山墻長度的長幅。后將薄膜兩端用熨斗加熱，粘結成10厘米左右的縫筒，各插入3米長的毛竹，將其拉開、拉緊包住后墻與山墻的后半部。兩端的毛竹，下頭扎入地面泥土中，入土深30厘米以上，上頭以鐵絲纏系，固定于山墻外沿處，薄膜底部邊緣埋于墻外土中。然后在墻與薄膜之間的縫隙內填滿碎草，碎草厚度30厘米左右，再用泥土把薄膜上部邊緣埋壓于溫室后坡上。
如此處理后，溫室墻體外面有一層良好的保溫層，墻體熱量不再向外散發(fā)，夜晚寒冷時，墻體熱量只向室內釋放，可顯著提高溫室內的夜間溫度，可比不設保溫層的溫室夜間溫度提高3--5度。對穩(wěn)定嚴寒時期的溫室夜溫，效果十分明顯。
4、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，應該怎樣進行澆水？
灌溉是影響設施內空氣濕度的首要因素，如操作不當，會立即引起設施內空氣濕度大幅提高，甚至達到飽和狀態(tài)。因此在設施內澆水時必須注意做到以下幾點。
第一、根據(jù)節(jié)能日光溫室蔬菜栽的培特點澆水，在冬春低溫季節(jié)，土壤溫度較低，溫室內濕度高，為防止地溫降低、室內空氣濕度增大而誘發(fā)病害，灌水最佳方法是采用膜下滴灌。滴灌具有不板結土壤、不破壞土體結構，土壤空隙度高，供水均勻，土溫變化小，有利于植物根系生長發(fā)育等優(yōu)點。并且膜下滴灌又能能減少土壤水分蒸發(fā)和熱量散失，降低溫室內空氣濕度，有利于防止植物病害發(fā)生。如果沒有滴灌設備可進行地膜下暗灌。切忌一次澆水量過大！
第二、根據(jù)溫室內作物生長發(fā)育規(guī)律與需水特點供水：例如一般茄果類與瓜類蔬菜，苗期應適當控制澆水，避免幼苗徒長，影響花芽分化。座果后，應加強供水，促進果實膨大，提高產(chǎn)量。又例如菜豆、豇豆等豆類蔬菜在開花期以前應控制澆水，防止營養(yǎng)生長過旺，造成落花，待結莢后又應適當增加供水量，促進幼莢加速生長。再如辣椒根系不發(fā)達，既怕澇又怕旱，應小水勤澆，切忌大水漫灌。
第三、根據(jù)室內作物長勢決定是否澆水：植物在不同的水分條件下其長勢表現(xiàn)不同。例如黃瓜，水分充足時，生長點嫩綠，卷須與瓜莖的夾角小于45°,缺水時，則生長點葉片小，葉色濃綠，顏色深于下部葉片，其卷須與瓜莖夾角大于45°,而且易出現(xiàn)尖嘴瓜。瓜秧一旦發(fā)生上述現(xiàn)象就應盡快澆水。
第四、根據(jù)天氣情況澆水。節(jié)能日光溫室澆水必須在晴天清晨（6-9時）進行，最遲要在上午lO點以前澆完。陰天和下午決不能澆水，因為晴天可以提高室溫，能夠盡快蒸發(fā)掉地表殘留水分，并可在中午前后開啟大口通風，降低溫室內空氣濕度，不會因澆水使溫室內空氣濕度提高而誘發(fā)病害。而在陰天或下午澆水，澆水后不能開大口通風，溫室內濕度增大，必然會誘發(fā)病害。
第五，要用井水灌溉，冬季水溫低，除井水外，其它水溫度都在0--4℃，這樣的水，澆灌作物，會引起地溫急劇下降 ，傷害作物根系，甚至引起冷害現(xiàn)象發(fā)生。而井水溫度穩(wěn)定，即便在嚴冬季節(jié)，其溫度仍可達到16℃左右。用這種水在清晨澆灌作物，不會引起地溫下降。
第六、澆水之前，應先細致噴灑防病藥液“天達—2116”，保護作物葉片、莖蔓、果穗，以防灌水后，濕度提高而誘發(fā)病害。
5、節(jié)能日光溫室栽培蔬菜，為什么需要施用二氧化碳氣體肥料？怎樣增施二氧化碳氣體肥料？
科學研究發(fā)現(xiàn)，任何綠色植物都是通過光合作用生產(chǎn)有機營養(yǎng)的，有機營養(yǎng)是植物生長發(fā)育、開花結果等一切生命活動的營養(yǎng)基礎，蔬菜也不例外。光合作用的主要原料是水和二氧化碳，二者缺一不可！露地栽培時，二氧化碳由空氣供給，大氣層是無限的，空氣是流動的，二氧化碳可以隨時得到補充，取之不盡、用之不竭，永遠不會缺少。但是，在溫室中栽培作物，生態(tài)環(huán)境是密閉的，設施內外空氣流通受到了嚴格的限制，設施內空氣中的二氧化碳，被光合作用消耗后得不到及時的補充。二氧化碳一旦缺少，光合作用就會因缺少原料而受到抑制。所以必須采用人工措施補充二氧化碳氣體原料，滿足作物光合作用對二氧化碳的需求。
事物總是具有兩面性的，有不利的一面，也有有利的一面，生態(tài)環(huán)境密閉使人工補充二氧化碳的措施得以實施，增施的二氧化碳氣體肥料，不受空氣對流的影響，可以全部留在設施內，使設施內的二氧化碳濃度比露天條件下空氣中的含量高2-3倍，達到1000毫升/升左右。較高濃度的二氧化碳含量可以顯著促進作物的光合作用，眾多的實踐驗證，設施內增施二氧化碳氣體肥料，可以增產(chǎn)30%--40%。這在露天條件下，是不可能實現(xiàn)的。所以溫室栽培蔬菜必須增施二氧化碳氣體肥料。
增施CO2氣體肥料的方法有多種，易于推廣的有以下幾種：
（1）、室內燃燒沼氣，在室內地下建設沼氣池，按要求比例填入畜禽糞便與水發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，通過塑料管道，輸送給沼氣爐，點燃燃燒，生產(chǎn)二氧化碳氣體。
（2）、硫酸－碳酸氫銨反應法：在設施內每40－50平方米掛一個塑料桶，懸掛高度，與作物的生長點平，先在桶內裝入3－3.5公斤清水，再徐徐加入1.5－2公斤濃硫酸，配成30%左右的稀硫酸，以后每天早晨，拉揭草苫后半小時左右，在每個裝有稀硫酸的桶內，輕輕放入200－400克碳酸氫銨，晴天與盛果期多加，多云天與其它生長階段可少加，陰天不加。
碳酸氫銨要先裝入小塑料袋中，向酸液中投放之前要在小袋底部，用鐵絲扎3－4個小孔，以便讓硫酸進入袋內，與碳酸氫銨發(fā)生反應，釋放二氧化碳。化學反應方程式如下：
2NH4HCO3+H2SO4→(NH4)2SO4+2CO2+2H2O
使用此法必須注意：
第一、必須將硫酸徐徐倒入清水中，嚴禁把清水倒入硫酸中！以免酸液飛濺，燒傷作物與操作人員，
第二、向桶內投放碳酸氫銨時，要輕輕放入，切記不可濺飛酸液。
第三、反應完畢的余液，是硫酸銨水溶液，可加入10倍以上的清水，用于其它作物追肥之用，切不可亂倒，以免浪費和燒傷作物。
（3）、安裝二氧化碳發(fā)生器，每天向發(fā)生器內，填加硫酸與碳酸氫銨，在發(fā)生器內進行化學反應，釋放二氧化碳，其原理同上，
（4）、點火法，每天上午8－10點之間，用無底的薄鐵皮桶，桶底串設粗鐵絲作爐條，桶內點燃碎干木柴，燃燒釋放二氧化碳。點燃時，一要做到：足氧、明火充分燃燒，防止因不充分燃燒，產(chǎn)生一氧化碳（CO）等有害氣體危害作物。二要讓火爐在室內作業(yè)道上移動燃燒，以免造成高溫烤苗。三要嚴格控制燃燒時間，350－500平方米的溫室，其燃燒時間每次不得超過30分鐘，以免燃燒時產(chǎn)生的有害氣體超量，危害作物。
點火法，不但可生產(chǎn)二氧化碳，而且可提高室內溫度，降低空氣濕度，只要操作正確，增產(chǎn)增收效果顯著。操作時，一般每天可點燃2次，一次在傍晚蓋苫后點燃，一次在拉開草苫后1小時左右點燃。傍晚點燃，燃燒釋放的二氧化碳，具有溫室效應，可顯著減少室內的熱量輻射，能明顯提高夜間室內溫度，降低室內的空氣濕度，對保溫、防病和增產(chǎn)效果明顯。
（5）、行間膜下覆草，設施栽培蔬菜，定植以后，在行間撒一層10－15厘米厚的碎草，然后再覆蓋地膜。雜草在膜下吸收土壤中的水分后，會緩慢發(fā)酵分解，既能不斷地釋放CO2，提高室內CO2的濃度，促進作物的光合作用；又能釋放熱量，提高土壤溫度，促進根系的生長發(fā)育；還能吸收土壤揮發(fā)的氨氣、水蒸氣，消除氨害、降低空氣濕度；并能緩沖人們進行作業(yè)時對地面的壓力，減輕行間土壤板結。
（6）、增施有機肥料，有機肥料施入土壤后經(jīng)土壤微生物分解可以源源不斷地向室內空氣中釋放二氧化碳。
6、目前節(jié)能日光溫室的施肥操作上，存在著哪些錯誤或不適當?shù)淖龇ǎ?/strong>
目前在節(jié)能溫室的施肥操作上，普遍存在著以下錯誤的做法：
一是化肥的施用量過多，有機肥的施用量偏少。這種現(xiàn)象極為普遍，這是因為多數(shù)菜農仍在沿用露天的管理技術管理溫室蔬菜。他們沒能認識到：溫室內栽培蔬菜作物，生態(tài)環(huán)境發(fā)生了變化，制約產(chǎn)量高低的主要因素，已由肥料的科學施用，轉化為溫室溫度是否合理！與室內空氣中二氧化碳的含量是否充足！化肥對于這二者不起什么作用，而有機肥料不但能為作物提供各種肥料元素，更重要的是有機肥料還能源源不斷地釋放二氧化碳、提高土壤溫度。所以在溫室內栽培蔬菜作物，必須以施用有機肥料為主。
二是盲目地增大施肥量，尤其是氮肥施用量過多。甚至有的技術人員在制定技術方案時，競強調667平方米溫室施用10立方米雞糞+100千克二銨+100千克尿素+100千克餅肥。有部分菜農施肥時，還超過了這個施用量。
這是個什么樣的施用量？我們算幾筆帳加以說明。
第一 鮮雞糞的含氮量為1.63%，干雞糞的含量要更高，10立方米雞糞中，共含有純氮160千克左右，再加上二銨、尿素的含氮量，其施用純氮量超過200千克，坐果以后還要不斷地追施速效氮肥50千克左右，純氮施用量可達到220千克左右，折合碳銨1300千克，等于畝施碳酸氫銨26袋啊！
第二 菜地、特別是老菜地，因其常年施肥量大，次數(shù)多，土壤的含氮量普遍較高，化驗測知，其全氮（N）量一般在0.1%左右，堿解氮（N）100毫克/千克－200毫克/千克。25厘米深的耕作層土壤中，可含有全氮量200千克/667平方米，速效氮可達到220千克/667平方米左右，是蔬菜實際吸收氮素肥料量（表7）的十幾倍、甚至是幾十倍。
表7 主要瓜果蔬菜作物1000千克產(chǎn)量對肥料元素的吸收量（單位：千克）
作物 |
氮（N） |
磷（P2O5） |
鉀（K2O） |
鈣（GaO） |
鎂（MgO） |
黃瓜 |
1.9——2.7 |
0.8——0.9 |
3.0——4.0 |
3.1——3.3 |
0.7——0.8 |
番茄 |
2.7——3.2 |
0.6——1 |
4.9——5.1 |
2.2——4.2 |
0.5——0.9 |
茄子 |
3.2 |
0.9——4 |
4.9——6.6 |
1.2——2.4 |
0.3——0.5 |
辣椒 |
5.2 |
1.1 |
6.5 |
2.5 |
0.9 |
這樣大的施肥量，不僅大幅度地提高了生產(chǎn)成本，造成了大量的浪費；更為嚴重的是：它極大地提高了土壤溶液濃度，堿化了土壤。作物定植后，輕者遲遲不發(fā)根、表現(xiàn)為葉片小、葉色濃深、生育遲緩，生長發(fā)育不整齊，斷續(xù)死苗，缺苗斷壟；嚴重時，會引起燒根、燒葉、甚至于大量死苗現(xiàn)象的發(fā)生。
此外土壤含氮過高，不但會引起作物旺長、推遲結果、誘發(fā)各種生理性病害，還會污染土壤、污染蔬菜產(chǎn)品。
三是追肥操作時，不開啟通風口，或是不能嚴格執(zhí)行“撒肥、翻掘、澆水、覆膜同步進行”的技術規(guī)程，往往是先把整個或大部分設施的肥料撒上，后再去掘翻、澆水、覆膜。這樣做的結果必然造成設施內氨氣濃度過高，危害植株，輕者葉片邊緣及葉尖干枯，中等受害者部分葉片干枯，嚴重者可使植株萎蔫死亡；同時還會造成設施內濕度過大，引起病害的發(fā)生與蔓延。
四是雖然基肥注意了施用有機肥料，但是追肥仍習慣以速效化肥為主。化肥只能提供幾種有限的肥料元素，它不能解決二氧化碳供應問題，一旦設施內空氣中二氧化碳濃度降低，制約了光合作用效率的發(fā)揮，那么速效化肥追施的再多，也是毫無意義的！反而，速效化肥追施的偏多，特別是氮素化肥施用量偏多，會提高作物產(chǎn)品中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量，使蔬菜產(chǎn)品成為對人有害的致癌產(chǎn)品，而不能食用。
設施蔬菜栽培，只有堅持以有機肥料為主，并且經(jīng)常地追施有機肥料，才能為作物提供最全面的肥料供應；不斷的滿足作物光合作用對二氧化碳的需求；避免作物缺素癥等生理性病害的發(fā)生；避免土壤鹽漬化；是既經(jīng)濟，又能增產(chǎn)增收的最佳的有效途徑。
7、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，增施有機肥料有些什么好處？應該怎樣施用有機肥料？
首先，有機肥料施入土壤以后，經(jīng)土壤微生物的作用會轉化成腐殖質，腐殖質進一步分解，不但可釋放出氮（N）、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）、硼（B）、鐵（Fe）、鋅（Zn）、銅（Cu）等肥料元素，供作物不斷地吸收利用。而且有機質被微生物分解后還能不斷地釋放出大量的二氧化碳（CO2）和水分。設施和大田不一樣，釋放的二氧化碳不會被風吹走，留在室內成為作物的光合作用的原料。因此，在設施內大量增施有機肥料，可有效地解決設施內栽培作物二氧化碳（CO2）氣體缺乏的問題，使溫室內二氧化碳的含量大大高于露天條件下空氣中二氧化碳的含量，能大幅度地提高室內作物的光合生產(chǎn)率和產(chǎn)量。
第二、大量增施有機肥料，可以顯著提高土壤有機質含量。有機質在土壤中，經(jīng)微生物的作用轉變成為腐殖質（即胡敏酸、富里酸和胡敏素）。土壤中的腐殖質含量雖少，但對土壤性狀和植物的生長狀況影響是多方面的，：
1、土壤有機質能夠改善土壤的理化性狀：促進團粒結構的生成，增加土壤的孔隙度，調節(jié)土壤的水氣比例，使土壤的三相（固相、液相、氣相）比例和理化性狀更趨合理。從而提高了土壤的保水、保肥能力，改善了土壤的通氣性能，促進土壤微生物的活動，并使土性變暖。
2、腐殖質能不斷地分解釋放二氧化碳和氮、磷、鉀、鈣、鎂硫等礦質元素，滿足植物光合作用、生長發(fā)育對二氧化碳和礦質元素的需求外，還能刺激根系的生長發(fā)育，促進扎根。
3、腐殖質在土壤中呈有機膠體狀，帶有大量的負電荷，能吸附大量的陽離子，如：NHR+、K+、Ca++等，提高土壤保肥能力。
4、腐殖質具有緩沖性，能夠調節(jié)土壤的酸堿度（PH值）。土壤溶液處于酸性時，溶液中的氫離子（H+）可與土壤腐殖質膠體上所吸附的鹽基離子進行交換，從而降低了土壤溶液的酸度；當土壤溶液處于堿性時，溶液中氫氧根離子（OH－）又可與膠體上吸附的氫離子（H+）結合生成水（H2O），降低土壤溶液的PH值。因此在鹽堿性土壤中，增施有機肥料，是改良鹽堿地的有效途徑之一。
有機肥料有多種多樣，人畜糞便、作物秸稈、雜草樹葉、各種餅肥、沼氣液渣、酒糟、醋糟等，都是良好的有機肥料。
在設施內栽培蔬菜，施用基肥時，每667平方米土地，可用8－10立方米的畜禽糞+200千克有機生物菌肥、或餅肥、結合整地施入土壤內。
也可以結合整地，深翻壓施切碎的植物秸稈、樹葉等，每 667平方米土地可翻壓500千克左右、或鮮草1500千克左右。為防止秸草發(fā)酵分解時奪取土壤中的氮元素，C：N提高，翻壓秸草時，每50千克干草中，可摻加1－1.5千克碳酸氫銨，翻壓后，灌透水，地面見干時再整畦。
追肥也應以有機肥料為主，一般在幼果迅速膨大期追施，特別是冬至前半月左右，氣溫、地溫都將進入最寒冷時期，為提高地溫和保障二氧化碳的供應，一定要在操作行中追施有機肥料，可一次性追施腐熟糞干每667平方米溫室2000－2500千克，或腐熟糞稀2500－3000千克。
追肥必須嚴格執(zhí)行開溝、撒糞、澆水、覆土、蓋膜同步進行，完成一行，進行一行。嚴防撒糞以后不能及時澆水、覆土、蓋膜，造成氨氣揮發(fā)，危害作物。追肥的整個操作過程要在晴天上午拉開通風口以后進行，嚴禁陰天或傍晚時間追肥！以免操作過程中揮發(fā)的氨氣危害作物，和防止增高溫室內的空氣濕度，誘發(fā)病害。
追肥也可以結合澆水進行，每次每溝沖施腐熟畜禽糞5－7千克、或腐熟餅肥1－1.5千克，每20－30天一次。
8、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，應該怎樣科學施用速效化學肥料？
節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，在施肥上雖然應以有機肥料為主，但是科學地施用適量速效化學肥料，仍然是奪取高產(chǎn)的必要措施之一。施用速效化學肥料時要依據(jù)以下原則操作。
（1）、根據(jù)化肥的性質施肥，比如銨態(tài)氮肥的NHR+離子易被土壤膠粒吸附，能減少流失，要重點做基肥，可一次性較大量施入，667平方米施50－70千克。同時要注意NHR+離子易變成氨氣（NH3）揮發(fā)，應深施，如果作追肥使用，必須事先溶解成水溶液隨水沖施。
磷肥中的磷酸根（P2O53-）離子施入土壤后，接觸土壤中的鐵離子（Fe3+）、鋁離子（Al3+）等離子，會被其固定而失效，施用時應和畜禽糞便摻在一起，發(fā)酵后分層施入土壤中，以提高其利用率和減少與土壤接觸而被固定失效。
鉀肥易被土壤溶液溶解，且K+離子流動性大，易被雨水和灌溉水淋溶而流失，施用時應少量多次，重點做追肥施用。鋅肥施入土壤后，遇到磷酸根（PO43－）離子，會被固定失效。使用時用單獨撒施，嚴禁與磷肥接觸。
（2）、根據(jù)土壤性質施肥，堿性地施肥應施用生理酸性肥料，如：硫酸銨、過磷酸鈣、石膏、硫酸亞鐵等，這些肥料中的SO42－離子可降低土壤的pH值。起到改堿的作用。酸性土壤可施用硝酸銨、硝酸鈣、磷礦粉、石灰、鈣鎂磷肥等生理堿性肥料，以提高土壤的pH值。
（3）、根據(jù)作物需肥規(guī)律施肥，例如：番茄易發(fā)生缺鈣和缺鉀病癥，其中對鉀元素的需用量顯著超過對氮元素的需用量，施肥時應增加過磷酸鈣與鉀肥的施用量，特別是對結果期的追肥應注意鉀肥和鈣肥的施用。又比如西瓜其根系發(fā)達，吸肥能力強，81.49%的需肥量是在座瓜以后吸收的，因而底肥施用量不宜過大，否則易引起瓜秧徒長，難以座瓜。座瓜以后，應加強追肥，噴施“天達—2116”瓜茄果專用型，能使植株健壯，莖葉發(fā)達，利于座瓜，座大瓜。
（4）、根據(jù)節(jié)能日光溫室的栽培特點施肥：節(jié)能日光溫室因其環(huán)境封閉、空氣流動性差，有害氣體容易積累，易發(fā)生氨氣（NH3）、二氧化硫（SO2）等有毒氣體危害作物的現(xiàn)象。因而在施肥上應注意控制速效氮肥的使用量，增大有機肥料的施用量，讓其釋放二氧化碳，滿足作物光合作用對二氧化碳的不斷需求。追肥時要注意施肥方法，要撒施一行，刨翻一行并隨即澆水、覆土、覆膜，做到撒肥、刨翻、澆水、覆膜同步進行，并適當加大通風量。追施化肥時要把化肥事先溶化成水溶液，隨水澆灌，不可撒施、點施干肥和對全溫室撒肥，以免造成氨氣揮發(fā)，引起氨中毒而損傷作物。發(fā)生肥害后，用“天達—2116”壯苗專用型600倍液進行葉片噴施，效果明顯。
9、目前節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，在病蟲害防治方面存有哪些問題？
目前，隨著節(jié)能日光溫室栽培面積的不斷擴大，種植作物種類、品種的逐步增多，其病蟲害的種類也迅速發(fā)展，危害程度日趨嚴重。在病蟲害的防治上，存在著不少問題。
（1）、絕大多數(shù)菜農在病蟲害的防治上單純依靠化學防治，只注意噴灑農藥治病、滅蟲，不注意運用農業(yè)等綜合措施，提高作物自身的抗逆性、適應性，使作物自身對病蟲危害產(chǎn)生較強的免疫力。例如到目前為止，大多數(shù)溫室還沒有使用“天達---2116”。殊不知使用“天達---2116”后，提高了作物自身對病蟲危害及各種惡劣的環(huán)境條件的適應性和抗逆能力，使之對絕大多數(shù)病害產(chǎn)生較強的免疫力，使之不得病、少得病。既減少了用藥，降低了成本，又提高了產(chǎn)量、品質，增加了經(jīng)濟效益。
（2）、絕大多數(shù)菜農在病蟲害的防治上，不注意、或極少注意采用農業(yè)、物理、生態(tài)等綜合防治措施，不注意封閉溫室，各溫室之間的操作人員經(jīng)常的相互串走，隨便進入對方的溫室，給病菌、害蟲的傳播提供了方便、提供了媒體。結果是一家得病，全村傳播，無一溫室能夠幸免。
（3）、絕大多數(shù)菜農不注意消滅和控制病蟲源，幾乎所有的溫室，室外都散放有病蟲葉、病蟲果、秧蔓等各種作物的殘體，這些作物殘體存有大量的病菌和害蟲，如不及時深埋或燒毀，讓其存在于溫室的周圍，就會不斷地向外釋放病菌、蟲害。操作人員從旁經(jīng)過，身上會帶有病菌，進入溫室后會傳染給作物，引起發(fā)病。溫室通風時，病菌、害蟲可從通風口傳入，引起作物的病害與蟲害。
（4）、不少菜農在溫室內多年來只栽培一種作物，不實行輪作，每年換茬時又不注意實行高溫燜室，鏟除室內病菌和蟲害，造成多種病菌、害蟲在室內長期孳生發(fā)展，特別是根結線蟲的大量發(fā)展，給溫室的病蟲害防治增加了困難、增加了用工、提高了成本。
（5）、多數(shù)菜農用藥時不講科學，不問病蟲害種類，不管藥品性質，幾種農藥胡亂混配，并隨意提高使用濃度。這種做法不但不能有效地防治病蟲害，反而對作物本身造成了嚴重的藥害。筆者考察：發(fā)現(xiàn)90%以上的溫室作物都有不同程度的藥害發(fā)生，這種現(xiàn)象的發(fā)生，嚴重影響了作物正常的生長發(fā)育，引起了作物產(chǎn)量的急劇下降，造成溫室栽培投資高而經(jīng)濟效益低下。
以上種種不合理的做法數(shù)不勝數(shù)，長期以來，它不但不能有效地防治病蟲危害，反而大幅度地提高了溫室栽培的成本，增加了用工，降低了產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。
10、什么是物理防治措施？怎樣用物理防治措施進行病蟲害防治？
物理防治措施是利用各種物理因素（光、熱、電、溫和放射能等）來防治害蟲。
（1）、淺耕曬垡，火燒垡頭 節(jié)能日光溫室內種植蔬菜，其生育時間都比大田生產(chǎn)期長的多，表層土壤往往積蓄了大量的病菌、根結線蟲、害蟲蟲卵、幼蟲或蟲蛹，對于土壤中積累的病菌和害蟲可在夏秋（伏天）換茬時，通過耕翻、曬垡、火燒加以殺滅。
方法是：前茬作物滅茬后，選無風晴天上午，先在地表撒一層5厘米厚的麥糠，再掘翻表層12－15厘米土層，只翻不耙，最大限度地保留坷垃，讓麥糠進入坷垃的土縫隙中，然后，再撒一層25--30厘米厚的麥秸草，點火燒土。明火燃燒完后，再次翻土，將其紅頭熱灰翻蓋在土下。這樣可把表層15厘米深的土壤加熱至60－80℃，并能維持數(shù)小時之久，能較徹底地殺滅根結線蟲和絕大多數(shù)病菌與害蟲，并給土壤增施了草木灰鉀肥。
（2）、高溫燜室：下茬作物種植前半個月左右，應先整好地，打好畦，并澆足底水，上好溫室膜，在溫室內分3－4堆點燃硫磺粉，每667平方米溫室2.5--3千克，85%敵敵畏350--400毫升，點火后立即關閉溫室門窗，封嚴溫室塑料薄膜，進行高溫悶室7－10天。高溫悶室，應在九月底以前完成，這時氣溫較高，悶室后室內溫度可達70℃以上，土溫可達50℃以上，能較徹底的消滅溫室內殘存的病蟲害。只要以后注意做到凈苗入室，嚴密封閉和隔離溫室，室內就會沒有或極少有病蟲源，從而達到事半功倍的效果。
（3）、誘殺和驅避措施，在溫室內的立柱和墻壁上掛貼黃色膠紙，上涂摻加殺蟲劑的粘性油，可利用白粉虱的嗜趨黃色的特性，集中誘殺，從而能顯著減少室內白粉虱的危害。
在溫室內吊掛銀灰色薄膜條或鋁光膜條，在溫室后墻上張掛鋁反光膜，地面覆蓋銀灰色薄膜，不但可以改善溫室內光照條件，提高光合效率，而且還可以驅避蚜蟲，效果達到80%以上。
11、什么是生態(tài)防治措施 ？在節(jié)能日光溫室內怎樣進行生態(tài)防治？
生態(tài)防治措施是利用改變生態(tài)環(huán)境條件，進行病蟲害防治的防治措施。
每種作物和病菌都要求一定的生態(tài)環(huán)境，只有當環(huán)境條件適宜時，他們才能得以生存和發(fā)展，不同種類的病菌和寄主作物之間對生態(tài)環(huán)境條件的要求總有差異之處，我們可以利用這個差異，選擇不適宜病菌生育而適宜或基本適宜作物生育的生態(tài)環(huán)境條件，從而達到抑制病菌發(fā)展、防止病菌侵染傳播的效果。例如：在栽培番茄等茄果類和西瓜、甜瓜等瓜類時，我們可以通過覆蓋地膜、通氣等辦法把溫室內濕度降至60%左右。這樣既不利于番茄早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、西瓜炭疽病、疫病等病害的發(fā)生與發(fā)展，又有利于番茄、西瓜等作物的生長發(fā)育。又如：在栽培黃瓜時，我們調節(jié)室內溫度和濕度，上午把溫度調到30－35℃（不超過35℃），下午通氣排濕降溫，調到23－27℃，上半夜維持室溫16--18℃，22－23點鐘時開口通風，再次排濕降溫至10－14℃。這樣的環(huán)境條件有利于黃瓜的生長發(fā)育，而不利于黃瓜霜霉病、灰霉病等病害的發(fā)生發(fā)展，從而可以起到控制病害發(fā)生的良好作用。
12、什么是化學防治措施？在節(jié)能日光溫室內進行化學防治時要注意哪些問題？
化學防治是利用化學農藥防治病蟲害，化學農藥雖有其污染環(huán)境、破壞生態(tài)平衡、產(chǎn)生抗性的弊病，但是由于它具備防治對象廣、防治效果好而速度快，能進行工業(yè)化生產(chǎn)，因此，它仍是節(jié)能日光溫室防治病蟲害的最主要措施，離開化學防治，溫室的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、高效實際上是不可能的。
為了提高防治效果，做到無公害化生產(chǎn)，在進行化學防治時應注意做到以下幾點：
（1）、科學選藥，對癥下藥，選擇高效、低毒、安全、無污染的農藥，合理配藥，切勿隨意提高施用倍數(shù)和幾種不同性質的農藥胡亂混配，以免發(fā)生藥害和使藥品失效。例如：含銅、錳、鋅等農藥，與含磷酸根的葉面肥混用，則銅、錳、鋅等金屬離子會被磷酸根固定而使農藥失效。
（2）、交替使用農藥 切勿一種農藥或幾種農藥混配連續(xù)使用，以免產(chǎn)生抗藥性，降低防治效果。
（3）、切勿重復噴藥，以免發(fā)生藥害。
（4）、滅蟲時應盡量選用生物農藥，如蘇蕓金桿菌、青蟲菌、殺螟桿菌等；或者選用天達阿維菌素和激素農藥，如天達滅幼脲，這類藥品對人畜安全，不污染環(huán)境，對有益昆蟲無殺傷力。對害蟲不產(chǎn)生交互抗性，其選擇性強，既能保護天敵、維護生態(tài)平衡，又能有效地控制害蟲危害。
（5）、提高配藥質量和噴藥質量，用藥時應科學地摻加“天達-2116”或粘著劑、或其它增效劑等，以提高防效。只要不是堿性農藥，摻加“天達-2116”后，不但可以提高防治效果、增產(chǎn)增收，而且可以減少藥品的使用量和噴灑次數(shù)，起到事半功倍的效果。又如：噴灑可濕性粉劑藥液時，應摻加粘著劑或皮膠，以提高藥品的分散性與粘著性，延長藥效；噴乳油制劑消滅蚜蟲、白粉虱等害蟲時，應摻加洗衣粉，增加其浸潤性，提高防效。
多數(shù)病菌都來自土壤，并且葉片反面的氣孔數(shù)目明顯多于正面，許多病菌很容易從葉片反面氣孔中侵入，引起發(fā)病。因此，噴藥時要做到噴布周密細致，使葉片正反兩面、莖蔓、果實、地面，都要全面著藥，特別是地面和葉片反面，更要著藥均勻。
（6）、噴藥應及時、適時，真正做到防重于治，每種藥品都有一定的殘效期，如果噴藥時間間隔太長，勢必給病蟲提供可乘之機，給作物造成危害。
（7）、消滅病蟲要做到徹底鏟除。節(jié)能日光溫室栽培與大田栽培不同，因其封閉嚴密和外界環(huán)境基本隔絕，在滅蟲、防病時要做到徹底干凈，堅決鏟除，以免留有后患。例如：如在黃瓜霜霉病初發(fā)病時，僅有少量病株和葉片，可用“天達—2116”加甲霜靈?猛鋅等高倍數(shù)農藥抹病斑，將病菌徹底消滅，以免造成再次侵染。因此，只要用藥合理，防治及時、細致，噴藥周密，即可有效地防治病蟲害。
（8）、在溫室內栽培蔬菜，嚴禁使用高殘留、劇毒農藥 例如呋喃丹、1605、氧化樂果、久效磷、甲胺磷、甲基異柳磷、殺蟲脒等。確保人民群眾的身體健康與生命安全，避免以上藥品污染蔬菜產(chǎn)品和環(huán)境。
（9）、若使用高殘留的農藥，或農殘過高，達不到出口或綠色食品要求，專家建議快用“天達-2116”， “天達-2116”和96%天達惡霉靈是山東省綠卡行動計劃出口首選產(chǎn)品，省出口農產(chǎn)品綠卡行動項目基地實驗證明“天達-2116”降藥殘最高為68.13%，這是一個驚人的數(shù)字，如果你為此而頭疼，快用天達2116來降解藥殘，5-7天見效，效果明顯。
13、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，經(jīng)常發(fā)生的土傳病害有哪些？怎樣防治？
在節(jié)能溫室中栽培的瓜類、茄果類、豆類等蔬菜已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的主要病害有100多種，經(jīng)常發(fā)生、危害比較嚴重的有50余種，在這些病害當中，除黃瓜霜霉病等極少數(shù)病害是借助氣流和人們的農事活動從溫室外面?zhèn)魅胪猓^大多數(shù)真菌性、細菌性病害和部分病毒性病害，例如在溫室中發(fā)生最為普遍、危害最為嚴重的瓜類灰霉病、疫病、白粉病、根腐病、枯萎病、菌核病、蔓枯病、苗期猝倒病、立枯病和多種細菌性病害等；茄果類的灰霉病、菌核病、黃萎病、根腐病、枯萎病、綿腐病、綿疫病、褐紋病、細菌性潰瘍病、青枯病、髓部壞死病、苗期猝倒病、立枯病等；豆類灰霉病、枯萎病、疫病、根腐病、菌核病、細菌性疫病等，其病菌都是在土壤中或借助病殘體在土壤中越冬。這些病害的初次侵染，幾乎都是來自溫室內的土壤！所以說：是否能夠預防和控制住土傳病害，是節(jié)能溫室蔬菜栽培成敗的關鍵！
防治土傳病害，必須認真實行“以防為主、綜合防治”的植保方針，切實做好以下幾項工作。
（1）、利用溫室封閉性能好的特點，在暑季室內作物換茬時，采取水淹、或火燒、高溫燜室等技術措施，鏟除室內土壤中殘留病菌，凈化土壤，力爭室內無菌，杜絕以上各類病害的初次侵染。
（2）、注意肥料衛(wèi)生，嚴防帶菌肥料進入溫室；施用的有機肥料，必須經(jīng)過暑季覆蓋塑料薄膜高溫處理、充分腐熟，并用3000倍96%天達惡霉靈藥液細致噴灑殺菌后，方可施用。
（3）、管理人員進室管理，要在室外的操作房中更換鞋襪和工作服，防止衣物、鞋襪帶菌入室；室外的操作房地面，要撒有石灰面消毒，鞋襪和工作服，要勤洗勤曬、殺菌消毒；人員進入溫室后，要隨手關門落鎖，嚴禁外來人員、特別是其它溫室的管理人員進入室內，以防其它溫室病害交互感染和室外病菌侵入溫室。
（4）、培育壯苗 ，育苗時，要選用無菌基質配制營養(yǎng)土，并用3000倍96%天達惡霉靈藥液細致噴灑營養(yǎng)土，徹底殺滅土內殘存病菌。
此外有為數(shù)不少的病害，種子帶菌，育苗前須用3000倍96%天達惡霉靈或1%的高錳酸鉀、或10%磷酸三鈉等藥液浸種10-30分鐘，殺滅病菌。
建苗床時，要在營養(yǎng)土下面鋪薄膜、設灌溉水管、實行土下滲灌，并調控好苗床光照、溫度，，搞好病蟲害防治，促成壯苗。
（5）、秧苗移栽時，須用3000倍96%天達惡霉靈加2000倍天達高效氯氟氰菊酯藥液細致噴灑苗床和秧苗，做到凈苗入室。栽植后及時用600倍 “天達-2116” 壯苗專用型+3000倍96%天達惡霉靈，或500-1000倍旱澇收+3000倍96%天達惡霉靈藥液灌根，每株150-200毫升；以后結合根外追肥和防病用藥，摻加600倍“天達-2116” 壯苗專用型噴灑植株，每10-15天一次。連續(xù)噴灑4-5次，促進營養(yǎng)體的生長發(fā)育，提高光合效率，增根壯秧，增強植株的抗病性和適應性能，使之減少發(fā)病或不發(fā)病。
（6）、實行輪作，惡化病菌的生態(tài)條件，減少侵染；增施有機肥料、磷鉀肥料和微量元素肥料，調整好植株營養(yǎng)生長與生殖生長的關系，維持植株健壯長勢，提高作物的抗病性。
（7）、一旦發(fā)現(xiàn)病害，要針對病害種類，立即采取果斷措施，對癥下藥，堅決徹底鏟除之。決不可讓其孳生、蔓延。
14、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培，經(jīng)常發(fā)生的細菌性病害有哪些？怎樣防治？
細菌性病害是不同于真菌性病害的另一類植物病害，在節(jié)能溫室中蔬菜作物上發(fā)生極為普遍，在瓜類蔬菜上經(jīng)常發(fā)生、危害比較嚴重的有黃瓜細菌性角斑病，該病亦可危害西瓜、西葫蘆等。此外黃瓜細菌性葉枯病、黃瓜細菌性緣枯病等病害，在我省節(jié)能溫室中已經(jīng)開始少量發(fā)生。
在茄果類蔬菜上經(jīng)常發(fā)生、危害比較嚴重的有：番茄青枯病、番茄瘡痂病、番茄潰瘍病、番茄軟腐病、番茄細菌性髓部壞死癥、辣（甜椒）青枯病、辣（甜椒）軟腐病、辣（甜椒）瘡痂病、茄子青枯病等。此外，番茄細菌性斑疹病、辣（甜椒）細菌性葉斑病等也時有發(fā)生。
在豆科類蔬菜上，菜豆細菌性疫病發(fā)生極為普遍，危害嚴重，菜豆細菌性疫病也時常發(fā)生。
細菌性病害，幾乎全為土傳性病害，在防治上應嚴格實行土傳病害的綜合防治措施。
此外細菌性病害又不同于土傳真菌性病害，植株一旦染病，多是整株感染，且病情發(fā)展迅速，會很快死亡。因此要注意隨時觀察，一旦發(fā)現(xiàn)病株，要立即清除深埋，防止繼續(xù)散發(fā)病菌，傳染其它植株。同時要對尚未表現(xiàn)癥狀的全溫室內的作物立即噴藥預防和治療。
在化學防治上，對細菌性病害用藥，長期以來，多用農用鏈霉素、可殺得、甲霜銅、DTM等。筆者發(fā)現(xiàn)，由于長期使用此類藥品，多數(shù)細菌性病害已經(jīng)對其產(chǎn)生了很強的抗藥性，再用這類藥品進行防治，效果差，已經(jīng)難以控制病菌危害與發(fā)展。應該改用“天達-2116”加農用青霉素、氯霉素、氟派酸、天達諾殺、絡銨銅等藥品防治，其防治效果比較理想。用氯霉素防治，每15千克水加入150-200萬單位；用氟派酸防治，配制600倍藥液；用天達諾殺防治，配制1000倍藥液即可，每3天噴灑一次，連續(xù)2-3次，就可以控制危害。
15、在節(jié)能日光溫室中栽培蔬菜，不論栽培那種蔬菜，都會發(fā)生灰霉病，而且危害極為嚴重，難以防治，這些病害是否是同一種病？怎樣防治？
節(jié)能日光溫室中栽培蔬菜所發(fā)生的灰霉病是同一種病害，其病原菌都是Botrytis cinerea Pers. 稱灰葡萄孢，屬半知菌亞門真菌。
灰霉病病菌可形成菌核在土壤中，或以菌絲、分生孢子在病殘體上越冬。分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延，農事操作也是重要傳播途徑。
灰霉病初次侵染多來自土壤，也屬土傳性病害，但是灰霉病有其自身的獨特規(guī)律，病菌發(fā)育最適宜溫度為18--23℃，最低4℃，最高32℃，低于8℃、高于30℃很難發(fā)病。灰霉病對空氣濕度要求高，只有在連續(xù)濕度達90%以上時，才易發(fā)病，在露地環(huán)境條件下極少發(fā)生，節(jié)能日光溫室栽培蔬菜，因室內空氣濕度高，才成為發(fā)生普遍、危害嚴重的主要病害。灰霉病病斑上生有大量的灰褐色霉菌，只要空氣流動，病菌就可以大量的隨風傳播，進行再次侵染，溫室內的人事活動是主要傳播媒介。
要想有效地防治灰霉病，須認真執(zhí)行土傳病害的綜防措施，同時還必須搞好生態(tài)防治與及時清除病源工作。
在生態(tài)防治上要利用溫室封閉的特點，創(chuàng)造一個高溫、低濕的生態(tài)環(huán)境條件，控制灰霉病的發(fā)生與發(fā)展。溫室夜間室內濕度多高于90%，清晨拉苫后，要隨即開啟通風口，通風排濕，降低室內濕度，并以較低溫度控制病害發(fā)展。9點后室內溫度上升加速時，關閉通風口，使室內溫度快速提升至32℃（西葫蘆可提升至30℃，黃瓜、西瓜、甜瓜可提升至33--34℃），并要盡力維持在32℃，以高溫降低室內空氣濕度和控制該病發(fā)生。下午3點后逐漸加大通風口，加速排濕；覆蓋草苫前，只要室溫不低于16℃要盡量加大風口，若溫度低于16℃，須及時關閉風口進行保溫。放苫后，可與22點前后，再次從草苫的下面開啟通風口，通風口開啟的大小，以清晨室內溫度不低于10℃（西葫蘆不低于8℃）為限，在此條件下，風口盡量加大。只要如此調控室內溫濕度，再結合噴灑“天達-2116”提高其抗病能力等其它綜防措施，室內作物就不易染病。
及時清除病原也是防治灰霉病的有效措施，操作時要身帶塑料袋，發(fā)現(xiàn)有病果、病花時，立即用塑料袋套上后再摘除，并封閉袋口，帶出室外深埋，嚴防病菌隨風傳播。栽培西葫蘆、茄子時，座果后須及時摘除開敗的花冠，可以有效地防治灰霉病發(fā)生。
在化學防治上可用50%速克靈或50%撲海因加“天達—2116”，要注意交替和復配用藥，以防止產(chǎn)生抗藥性，提高防治效果。
16、根結線蟲病在節(jié)能溫室中為害日趨嚴重，而農藥對其防治效果甚差，應該采取什么措施防治？
根結線蟲在土壤中以2齡幼蟲和卵越冬，活蟲體在離開寄主的的情況下，可以存活1-3年，節(jié)能溫室中栽培的蔬菜主要是葫蘆科的瓜類、茄果類和豆類蔬菜，這些蔬菜種類，都是根結線蟲的嗜性寄主，它可以連續(xù)地、不間斷地繁殖為害，所以土壤中的根結線蟲數(shù)量越來越多，加之多數(shù)菜農迷信農藥、只重視化學防治，而化防對其效果并不理想，所以危害日趨嚴重。
防治根結線蟲病，必須嚴格實行以防為主、綜合防治的植保方針，著重抓好農業(yè)、物理防治措施，配合化學防治，才能有效地預防其危害。
（1）根結線蟲主要分布在3-10厘米的表層土壤內，15厘米以下的土壤中極少存有，該蟲在55℃的溫度條件下，經(jīng)8-10分鐘即可致死，利用這一特性，可在暑季換茬時，采取火燒、水淹和高溫燜室等方法加以鏟除。（具體方法參閱“在節(jié)能溫室內栽培蔬菜應該怎樣進行病蟲害綜合防治？”中的有關論述。）
（2）、實行與大蔥、大蒜的輪作與間作，每隔2年可栽種一茬大蔥或大蒜，或在主栽蔬菜作物的株行間，間作蒜苗，蒜苗長成后，采取割韭菜的收獲方法，留根再發(fā)，讓其長期保留，可明顯減輕根結線蟲的危害，還可以減少其它病害的發(fā)生與發(fā)展，增加溫室收入。
（3）、土壤增施有機肥料、磷鉀肥料和微量元素肥料，植株連續(xù)噴施“天達-2116”，確保植株健壯強旺，提高其對根結線蟲的抗逆性能。
（4）、幼苗定植時，結合澆水，穴澆2000倍2%的天達阿維菌素，或2000倍天達高效氯氟氰菊酯，每穴200-250毫升，或穴施10%粒滿庫顆粒劑，每667平方米5000克，殺滅土壤中殘留蟲原。
以上措施全面執(zhí)行可有效地控制根結線蟲病的發(fā)生與危害。
17、近年來，節(jié)能日光溫室栽培蔬菜，白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅、棉鈴蟲、菜青蟲等害蟲發(fā)生越來越嚴重，怎樣防治？
白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲，多是從室外侵入溫室的，開始時，室內只有少量發(fā)生，沒有引起管理者的重視，不注意防治，結果最后繁衍成災。
節(jié)能日光溫室栽培蔬菜，由于封閉嚴密，只要溫室通風口設置防蟲網(wǎng)；換茬時，注意高溫燜室，鏟除蟲原；定植時做到凈苗入室；平時注意封閉室門，是不應該發(fā)生蟲害的。可以不打任何殺蟲藥，而進行安全生產(chǎn)。
為什么幾乎所有的溫室都有此類蟲害的危害，而且日趨嚴重呢？就是因為管理者的頭腦中沒有、或不重視“預防為主、綜合防治”的植保方針！只迷信農藥，腦子中存有“農藥萬能”的糊涂觀念，才導致了溫室中蟲害的大量發(fā)生。
為了徹底鏟除溫室蟲害，必須堅持上述原則，通風口設置防蟲網(wǎng)；秧苗定植前，實行高溫燜室，鏟除蟲原；定植時做到凈苗入室；平時進出溫室隨手關門，封閉設施，就可以不發(fā)生蟲害。
為防萬一，秧苗定植后，或發(fā)現(xiàn)有少量害蟲時，要立即采取農藥熏蒸、或滅蚜煙劑進行消滅，每5-7天1次，連續(xù)2-3次，徹底鏟除。
采用熏蒸方法消滅蟲害，應改變夜間低溫時熏蒸為白天高溫熏蒸，提高防治效果。熏蒸應于晴天中午時開始進行，熏蒸時間一直持續(xù)到第2天拉苫時，再開口通風換氣，1小時后方可進入溫室，進行管理。這樣操作熏蒸時溫度高，持續(xù)時間長，害蟲吸入藥量多，殺蟲徹底。連續(xù)進行2-3次，能把殘留蟲卵孵化的幼蟲、蟲蛹羽化的成蟲，隨即消滅之，可不留后患，徹底解決。如果發(fā)生菜青蟲等鱗翅目類害蟲及其它害蟲，亦可采用此法防治 。
溫室白粉虱對黃顏色有強烈趨性，可在室內張掛黃色殺蟲紙板誘殺之。方法：用黃色硬紙板，裁成1×0.2米的長條，涂上1層粘油（10號機油加少許黃油調勻），每667平方米溫室，均勻分散吊掛30-35條，殺蟲紙板吊掛高度與植株同高度，可有效地消滅白粉虱成蟲。紙板粘滿白粉虱后可再次涂油（每7-10天重涂1次）。
化學防治方面：于以上害蟲和棉鈴蟲、菜青蟲等害蟲卵孵化盛期，應選擇生物農藥防治，可細致噴灑天達滅幼脲1000－1500倍+2.5%天達高效氯氟氰菊酯2000倍，或加天達蟲酰肼1500倍，或加2％天達阿維菌素3000倍液，每10天一次。連續(xù)2-3次，效果顯著。
白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲繁殖迅速，極易傳播，每行政村、或生產(chǎn)單位應該注意實行聯(lián)防，以便提高總體防治效果。
18、節(jié)能日光溫室蔬菜栽培,為什么經(jīng)常發(fā)生藥害？怎樣預防藥害的發(fā)生？怎樣做才能緩解藥害、減少藥害的危害？
節(jié)能日光溫室栽培蔬菜，存在比較突出的另一個問題是藥害普遍發(fā)生，筆者從事設施栽培技術推廣20余年來，發(fā)現(xiàn)不論是溫室果樹栽培，還是溫室蔬菜栽培，幾乎百分之九十以上的溫室栽培作物，都有藥害發(fā)生，其中有很大比例是嚴重藥害發(fā)生。
作物葉片出現(xiàn)葉色發(fā)暗、無光澤，葉面粗糟、硬化、就是輕度藥害發(fā)生，葉片變厚、變脆，葉緣壞死、黃化是較嚴重藥害發(fā)生，個別嚴重者葉片干枯、壞死。
溫室作物一旦發(fā)生藥害，必然造成葉片老化、硬化，光合作用受阻，光合效率大幅度降低，引起減產(chǎn)、甚至是嚴重減產(chǎn)。
這種現(xiàn)象的造成，其主要原因：
第一、藥販子們?yōu)榱速嵅宿r、果農們的錢，他們誤導菜農、果農多打藥、高濃度用藥、并讓他們幾種農藥混用，從而造成藥液濃度過高，引發(fā)藥害。結果是上當受騙，多化了錢，多費了工，買了個減產(chǎn)。
第二、多數(shù)菜農、果農，他們不懂技術，不清楚藥品性質，一旦發(fā)生病害、蟲害，就會心急，為了立即消滅蟲害、制止發(fā)病，用藥時失去理智，錯誤的認為多配幾種藥、高濃度用藥，就會達到目的。其結果：一是可能防治效果不錯，但是卻造成了嚴重藥害，反而給作物帶來了新的更大的損失。二是不但沒能有效的防治病蟲危害，反而發(fā)生了嚴重的藥害，對作物的危害越發(fā)嚴重。
第三、重復打藥，重復打藥必然提高了藥液的濃度，而誘發(fā)藥害。重復打藥有自覺與不自覺之分，不少菜農打完藥后，發(fā)現(xiàn)噴霧器內還剩有藥液，怕造成浪費，舍不得扔掉，又回過頭來把剩藥重復噴灑到作物上，結果造成了局部藥害。另外有眾多的菜農為了確保防治效果，盲目地用兩種或多種農藥混用，因不知農藥成分，結果把不同包裝、不同名稱的同種藥品配制在一起，造成高濃度重復配藥，噴灑后，必然在全溫室內普遍發(fā)生藥害。
第四、溫室周圍的農田噴灑除草劑，正遇上你開風口進行通風，含有除草劑氣霧的空氣進入溫室，從而使室內作物發(fā)生了除草劑藥害。
為了避免藥害的發(fā)生、用藥必須慎重！
（1）、用藥前要認真閱讀藥品說明書，仔細檢查藥品的“批號”、“合格證”、使用范圍、使用濃度等等，了解藥品性質、使用方法及注意事項等，避免用錯藥和高濃度用藥。
（2）、要對癥用藥，嚴禁在不了解藥品性質、不知病蟲種類的情況下盲目用藥。
（3）、要認真向農業(yè)技術人員咨詢，認真聽取他們的意見，不可盲目聽信藥販子們的吹牛和許諾，胡亂打藥。因為，目前絕大多數(shù)賣藥者，他們并不懂或不真懂得農業(yè)技術，不了解藥品特性，其中不少賣藥者是惟利是圖，說話不負責任，他們?yōu)榱俗约旱慕?jīng)濟利益，可以胡說亂道，引導你多買藥、多打藥。發(fā)生了藥害，你也許并不知道，或者空口無憑，也沒法追究責任。
（4）、不可隨意使用所謂的新產(chǎn)品，目前農藥市場極其混亂，假冒偽劣藥品充斥市場，同種農藥產(chǎn)品，會有多種包裝、多個名字，許多所謂的新產(chǎn)品是換個名字、換個包裝，包著老產(chǎn)品。而這些你很少知道、或根本不知道。農藥商們之所以如此操作，頻繁更換包裝、藥品名稱，目的只有一個—— “賺錢”，讓你糊糊涂涂的給他送錢。因此在如此復雜的情況下，你不可隨意使用所謂的新產(chǎn)品，更不能聽信藥販子們的吹牛，最好還是使用信得過的廠家生產(chǎn)的信得過的產(chǎn)品。不知底、不了解的產(chǎn)品不可隨意使用，更不能幾種藥物隨意混配，那樣做，你會糊糊涂涂的重復用藥，不知不覺的提高了藥液濃度，使你溫室內的蔬菜發(fā)生藥害。如果你想使用新農藥、新產(chǎn)品，一定要聽一聽有關專家和農業(yè)技術人員們的意見，以免上當受騙。
（5）、通風時，注意周圍農田是否在噴灑除草劑，如有噴灑者，立即停止通風、或只開頂風口通風，以免除草劑氣霧進入溫室內，危害作物，誘發(fā)藥害。
一旦發(fā)生藥害，受害較輕時應立即噴灑600倍 “天達-2116” 壯苗專用型+200倍紅糖+500倍尿素藥液（或5000倍康凱+200倍紅糖+500倍尿素藥液）進行解救、緩解藥害。每5天左右一次，連續(xù)噴灑2-3次，可在很大程度上緩解藥害，使作物盡可能地恢復正常，從而達到最大限度地減少藥害對作物的危害。
（原載：鄉(xiāng)村季風 2006年第1期）
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