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農作物受低溫、霜雪、凍害預防與受災后的救治措施

丁偉1 鄧先明1 喻鋼2
(1.西南大學植保學院,400716;2.湖南省桃源縣果樹研究所,415700)

1、低溫、霜雪、凍害的預防與災后的救治

低溫!雪災!倒春寒!霜凍!發生如此頻繁,危害損失如此慘重!它已經成為我國農業生產的最主要制約因素。因此預防、解救低溫危害和凍害刻不容緩!

植物遇到嚴重損傷時,同樣需要能量合劑,提高其生命活力和免疫力,才能幫助植物體快速復壯。國家“863”高科技成果產品“天達2116”就是植物體的能量合劑,它具有保持植物細胞膜穩定,激活植物體生命活力、提高植株免疫力和抗逆各種災害的能力,并能快速修復各種災害對植物造成的損傷。

大量的實踐和筆者親身經歷證明:噴施“天達-2116”后,對蔬菜、果樹、和各種農作物的低溫、霜凍、寒流災害的防御上,作用顯著,效果明顯,噴灑后能有效地預防低溫、“倒春寒”和早霜危害;凍害發生之后及時噴灑,對緩解凍害、修復損傷等方面功效顯著,這已經成為無可爭辯的事實,其成功事例不勝枚舉。

2、柑橘

柑橘受凍,輕者葉片脫落,枝椏受損,降低次年甚至以后幾年的產量,重者斷枝、倒塌,導致整株樹木死亡。今年是自1951年以來柑橘凍害最嚴重的一年,為了最大限度降低冰凍災害對柑橘的影響,加強災后自救和管理,采取如下補救措施:

2.1、橘園熏煙

冰凍后出現的白天晴空萬里、夜晚低溫輻射霜凍的天氣是柑橘最容易造成嚴重凍害的時期。因此,在晴天的夜晚,特別是下半夜在橘園堆火熏煙,使其產生大量煙霧,增加橘園溫度、預防輻射霜凍的發生。可提前在橘園特別是山坡低洼處,每隔30米準備一個熏煙堆(材料可用雜草、木屑、谷殼、枝葉等),均勻分布在各個方位,于夜晚點火熏煙。

2.2、樹冠蓋草

災后晴好天氣,應盡可能地在樹冠覆蓋一些茅草、稻草等,防止樹體因升溫過快加劇凍害。重點保護幼年樹和秋季新植幼苗。為了防止葉片水分的過度蒸發,可以在樹冠葉幕層噴施天達2116植物細胞膜穩態劑600倍液,減少葉片細胞失水,提高樹體抗寒能力,促進新梢生長。

2.3、噴藥防病

凍后要及時在樹冠噴施殺菌劑,預防炭疽病、潰瘍病、瘡痂病、樹脂病等危害。藥劑可用科佳、真菌凈、裕豐或甲基托布津可濕性粉劑或波爾多液(硫酸銅:石灰:水=0.5:1:100),在天氣轉好后噴施。同時也要作好蚜蟲、潛葉蛾、柑橘木虱、柑橘紅、黃蜘蛛和蚧類害蟲的防治。對受凍程度較重的樹,還可在3月初至4月下旬間用天達2116果樹型 10-20倍液(200ml兌水2-4公斤)加50g植物油,涂抹枝干, 7月上旬再刷一次防日灼,可按0.5-1%的比例加入殺蟲、殺菌農藥,兼有防治病蟲的效果。

2.4、開溝排水

天晴后,要及時在橘園開溝排水,降低土壤含水量,改善通氣條件,使用惡霉靈2000倍液灌根,可防止爛根和根部病害發生。

2.5、中耕施肥

凍后果園若土壤板結,要及早對樹盤進行一次中耕松土,要避免傷大根;在萌芽前后注重施肥,其技術關鍵是,早春解凍后,當氣溫穩定在10攝氏度以上時,要及早勤施薄肥,施肥主要以氮肥為主,每株成年樹,采用環狀施肥溝法施稀薄人糞50公斤或用0.5-1公斤尿素兌50公斤水灌施,幼樹施肥量酌減,第2次春肥另加適量過磷酸鈣,為加快樹勢恢復,除土壤施肥外,還要結合噴施天達2116果樹專用800~1200倍液進行根外追肥,每隔7-10天噴施一遍,連噴兩遍。

2.6、正確修剪

要盡量保留未凍死的枝葉,對已枯死橘葉要及時摘除,對凍死枝梢在確定凍死部位后,及時將死枝(干)剪(鋸)掉,剪(鋸)口選在健康部位上。修剪時應根據不同受凍程度柑橘樹區別對待:

輕凍樹(1級凍害):春季氣溫回升后進行輕修剪,盡量保留健葉綠枝。中凍樹(2-3級凍害):春季待受凍枝生死界限分明時,可在萌生新芽處進行適度更新修剪,其技術要領是:因樹制宜,分次進行,先輕后重;確定剪、鋸部位要從全樹整形著手,以有利培養豐產型新樹冠為目的。重凍樹(4級凍害):一般在粗大骨干枝上剪截,相當于老樹露骨更新。

剪(鋸)后,對剪(鋸)口、凍傷口要修平滑,然后用75%酒精或0.1%高錳酸鉀對傷口進行消毒,消毒后再用天達2116果樹專用10倍液涂抹傷口。

2.7、疏花硫果,控梢抹芽

受凍害大量落葉的橘樹,常常花量過多,但多花而不實,畸形花多,坐果率低,耗費樹體營養,難以恢復樹勢。應于春季對一部分結果母枝及著果率低的花枝進行疏剪,減少花量,在生理落果停止后,著果過多的應于7月中下旬進行疏果。對過多的梢芽,要及時抹掉。

3、茶葉

由于今年此次大范圍長時間的雨雪、低溫冰凍,對茶園越冬帶來了不同程度的影響,特別是山區茶園已遭受較為嚴重的冰凍災害。天氣放晴后,要從以下方面抓好凍后減損措施:

3.1、整枝修剪

看茶樹樹冠面枝葉是否凍壞,凍害嚴重的就在2月下旬3月上旬盡早進行輕修剪,輕修剪的程度是剪口下5厘米。使用天達2116茶葉專用10倍液加植物油,涂刷樹桿。對樹冠面沒有凍害癥狀的茶園,春茶前可以不進行輕修剪,把輕修剪時期改在春茶后的5月中旬進行,這樣可以提早春梢萌發,早發早采名優茶。

3.2掃掉茶園積雪

及時清掃積雪,有條件的可以對茶園進行灌水,減少對茶樹根的傷害;

3.3、淺耕施肥

在整枝修剪的同時,加強土壤營養,恢復樹勢,增加產量,春茶前的追肥可在2月下旬至3月上旬施入茶園,追肥量為15公斤干茶產量的茶園每畝施純氨24-30公斤。同時,噴施天達2116茶桑型600倍液,每隔7-10天噴施一遍,連噴噴灑兩遍以上,提高抗寒能力,加快茶葉樹體的營養生長,恢復茶樹生機,促進茶芽萌發及新梢生長;

3.4、培養樹冠

凍后經過輕度修剪的茶樹,春茶采摘應留1片大葉,夏、秋茶則按常規采摘,這樣有利于養好樹冠,減少由于凍害造成的損失。

4、枇杷

枇杷在冬季開花坐果,花期長達3-4個月,樹體需消耗大量養分,到枇杷結幼果時候耐寒性較差,枇杷凍害主要發生在12月至次年3月晴朗無風的夜晚或急降溫幅度達到10°左右。幼果受凍后,子房中的胚受凍變為灰黑色或黑褐色,當果實中的胚全部凍死后,幼果會完全停止發育;若部分胚凍死則形成畸形果。因此,應高度重視枇杷的防寒防凍,以確保豐產優質。

冬季低溫霜凍也會造成嚴重落花落果,降低坐果率,減少產量,因此無論是抗凍還是防低溫霜凍必須及時采取有效的技術措施進行保花保果,以減少落花落果,提高坐果率,增加產量。

枇杷冬季防凍保花保果技術措施如下:

4.1、增施過冬肥

當11月份見枇杷已抽花穗時,每株樹要施腐熟糞肥25公斤左右或其他速效有機肥,施過磷酸鈣3公斤。在樹冠下地面挖深15厘米左右、長100厘米、寬20厘米的放射狀溝6-8條,將肥料施進溝內,蓋上土。這樣可增加樹體營養,增強抗寒能力,促使多開壯花提高坐果率,為翌年豐產打下良好基礎。

4.2、疏剪花穗

枇杷樹開花最多,且花期長,養分消耗量大。因此,及時進行疏剪部分花穗,減少樹體養分消耗,促使翌年結果碩大、品質優良。疏花原則是去弱留壯,但要注意于花穗抽盡時疏花,疏去花穗頂部和基部若干小花軸,留中部6-8個小花軸,同時要疏除過早或過遲的花穗,使果實成熟度一致,提高枇杷的商品價值。先疏剪樹冠結果母枝上較弱的花穗,再過一段時間將分枝多的花穗頂部和基部的側穗及病蟲害的花穗剪去,但要保留其中3-5個生勢健壯的側穗。根據樹勢選留適當花穗數量,去小留大,一般摘去整株樹花量的一半。

4.3、防凍害

寒潮來臨前,可根外噴灑葉面肥,提高樹體抗寒能力。即在11月至次年1月,在枇杷花蕾期(2/3花開放)和幼果期注意天氣預報,在降溫來臨前4 天葉面噴天達2116果樹型來預防凍害,凍害發生后及時葉面噴灑天達211果樹型來補救修復。

使用劑量和方法為:天達2116果樹型(300-500倍液)與維果(1000倍液)混合液,每7-10天噴灑一次,均勻噴濕所有的枝葉,以開始有水珠往下滴為宜。如果遇到花期急降溫,可以使用天達2116果樹型10-20倍液進行樹干涂抹。

4.4、重培土護根系

在冬季,用塘泥、垃圾泥、火燒土或其它土雜肥鋪施在樹盤上,每株樹鋪50-200公斤,厚約8-10厘米,然后用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住,草厚3-5厘米,以保護地下根系,增加吸引功能。

4.5、灌水

有條件的地方在干旱時要及時給果園灌水。

4.6、熏煙防霜

在晴朗無風、大霜的天氣,于午夜至日出前進行熏煙,可提高國內溫度2度左右。每畝果園挖個5個地灶,內放足量的垃圾。濕草、樹葉、雜柴等燃物。

4.7、病蟲害防治

枇杷花果受毒蛾、炭疽病、葉斑病等病蟲為害,也會造成大量落花落果,必須在開花前和坐果后各噴灑一次科佳或真菌凈、毒死蜱或毒辛混合液進行防治,以保護花果,防止落花落果。

5、蔬菜、油菜與小麥等

清除受凍的爛病葉等,使用天達2116壯苗靈400-600倍液加紅糖200倍連續噴灑(即1包天達2116加2兩紅糖兌水30斤),如有病害發生可以混合天達惡霉靈6000倍(半包)加入一起噴霧或單獨用天達惡霉靈灌根防治,7天1次,連用2次;同時使用裕豐、科佳或真菌凈配合天達2116使用預防病害發生。配合使用覆蓋農膜、煙熏、排水、施肥等農業抗凍措施效果更好。

來源:中國肥料信息網2008-02-27

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