2005年2月14-25日，山東省出現三次較大的降雪過程伴隨著強降溫天氣，最低氣溫達-9～-11℃，部分地區極端最低溫度在-13℃以下，致使部分小麥遭受不同程度的凍害。
一、凍害發生原因、分級與特點
今年小麥發生凍害主要由于兩方面原因：一是冬前氣溫偏高，10月上旬至12月22日氣溫較常年偏高，導致部分小麥生長過快，階段發育提前，未經抗寒鍛煉，抗凍能力較弱，“冬至”后又遭遇長時間持續降溫。二是早春降雪，小麥返青前遭受大幅度降溫，且持續低溫造成。
小麥凍害一般可分為四級。一級凍害為輕微凍害，主要表現為上部2～3片葉的葉尖或不足1/2葉片受凍發黃；二、三級凍害主要表現為葉片一半以上受凍枯黃；四級凍害為嚴重凍害，主要表現為30%以上的主莖和大分蘗受凍，已經拔節的，莖稈部分凍裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。據調查，我省小麥多表現為一級凍害，其次為二、三級凍害，個別地塊發生四級凍害。
根據調查分析，今年小麥凍害主要有以下特點：
一是播種過早，階段發育提前的小麥受凍較重，適期播種的小麥凍害發生較輕。
二是半冬性小麥品種凍害面積較大，凍害程度重。幼苗直立型凍害重，匍匐型凍害輕。冬性品種凍害輕。
三是種植質量及播量影響凍害程度。整地質量差、播種量偏大、麥苗瘦弱的田塊凍害發生重。
四是施肥量過大且氮肥一次性作基肥施用，肥嫩旺長的田塊，凍害較重。
五冬前采取鎮壓等控旺措施，噴施天達2116壯苗專用型的田塊防凍效果明顯，凍害較輕，沒采取控旺措施的田塊凍害發生重，特別是冬前拔節的田塊凍害普遍較重。
二、凍害影響與補救措施
由于這次凍害發生在早春返青前期，季節較早，而小麥又具有較強的自身調節能力，所以反饋余地較大。發生輕微凍害的田塊，后期生長基本不受影響；二、三級凍害田塊只要加強管理，對產量影響不大；發生四級嚴重凍害的田塊，及時采取補救措施，仍可取得較高的產量，即使是80%以上主莖及大分蘗被凍死，只要分蘗節沒凍死，采取補救措施，加強早春及中后期管理，仍可取得較好的收成。值得注意的是這次早春降雪，雖增加了土壤水分，緩解旱情，但降溫推遲了小麥返青，影響了小麥正常生長發育。要取得小麥高產，必須切實做好當前小麥凍害防治工作。
主要補救措施有：
1、 返青至起身期，在二月下旬至三月中旬要以促為主，及早劃鋤鏟除雜草提高地溫，每畝追施5-10公斤尿素。及時噴施天達2116抗旱壯苗專用型600倍液，促使受凍小麥葉片恢復生機，防治病害，促進生長發育，早發新孽，多成穗，成大穗。對于小麥葉尖及葉片受凍害的，于返青至起身期，及時噴施天達2116抗旱壯苗專用型600倍液，并酌情每畝補施尿素5公斤左右，促使麥苗盡快轉入正常生長。
2、 起身拔節期，噴施天達2116糧食專用型600倍液，調節生長，防止春季倒春寒造成小麥凍害。
3、 對發生紋枯病、銹病的麥田，要在三月上旬進行一次普防，用20%粉銹寧乳油或5%井岡霉素水劑+天達2116壯 苗專用型600倍液防治。控害增收，確保小麥增產。
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