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姜瘟病的防治
姜瘟病又稱姜腐爛病，是目前各姜區發生普遍、并且危害極其嚴重的一種毀滅性病害 。發病地塊，輕者損失10%--20%，重者損失可達50%以上。給大姜生產和姜區農民的經濟收入造成了極大威脅和巨大損失。
（1）癥狀與侵染循環
姜瘟病主要危害地下根莖和根部，亦可危害地上莖和葉片。地下莖（姜塊）受害，初呈水漬狀、黃褐色，后內部組織軟化腐爛，擠壓可流出污白色米水狀汁液，有臭味。根部受害，呈淡黃褐色腐爛；地上莖受害呈暗紫色，內部組織變褐腐爛、倒伏；葉片受害，葉緣卷曲，葉色枯黃，后枯死。
姜瘟病是由青枯假單孢桿菌（屬細菌）侵染引起，病原細菌在姜塊和土壤中越冬，帶菌姜種是其主要傳染源，種植后長出的姜苗就會發病，成為中心病株，后靠雨水、灌溉、中耕、地下害蟲和農事活動傳播蔓延。姜瘟病病菌由傷口侵入，經薄壁組織進入維管束，迅速擴展，致使全株枯死。
重茬種植、高溫多雨，地下害蟲危害重的姜田發病重，土壤瘠薄，有機肥料不足，管理粗放，姜苗生長衰弱者發病則重，反之發病則輕。
（2）防治方法：姜瘟病極難防治，危害逐年加重。幾十年來，雖試驗過多種農藥進行防治，但是效果欠佳。
近期實踐證明：用“天達—2116”+“天達諾殺”，結合其他防治措施，可以有效地防治姜瘟病。其綜合防治措施如下：
A、實行3年以上的輪作，防止土壤殘留病菌傳染。
B、冬翻土壤，深耕不耙、熟化土壤，加深耕作層，減少土壤中病菌數量。
C、結合整地打畦，增施有機肥料，配方施用氮、磷、鉀肥和生物菌肥。每667米2均勻撒施高錳酸鉀0.5—0.7千克，殺滅土壤中殘存病菌，減少病原。
D、嚴格挑選姜種，后用500倍天達諾殺（或300倍氟派酸）+200倍“天達—2116”浸泡姜種20—30分鐘，殺滅姜種所帶病菌，涼干后掰塊，掰口蘸草木灰后播種。
E、加強田間管理，姜畦畦面覆草、并及時適量追肥澆水，保持土壤濕潤，促進植株健壯，提高抗病性能。
F、貯種窖用500倍高錳酸鉀或150倍甲醛溶液細致噴灑，嚴格消毒，徹底消滅窖內殘存病菌后，再存放姜種。
G、噴藥防治：出苗后，幼苗3片葉時，噴灑1次600倍 “天達壯苗靈”+6000倍96%天達惡霉靈藥液，促進發根，提高姜苗的抗病性能，防止病害發生。以后每10—15天噴灑1次600倍“天達根寶”（地下根莖專用型“天達—2116”）+1000倍“天達諾殺”，或600倍“天達根寶”+600倍“氟派酸”（或5000倍愛苗乳油、600倍“環丙沙星”、500倍2%春雷霉素、1000倍50%消菌靈）藥液，以上藥液交替噴灑、并灌根，促進姜苗健壯生長發育，提高抗病性能，防止病菌侵染。
H、如果已經發病，應及時清除病株既根際土壤，后用600倍“天達根寶”+1000倍“天達諾殺”+500倍2%春雷霉素藥液，或600倍“天達根寶”+600倍“氟派酸”+500倍2%春雷霉素藥液，或600倍“天達根寶”分別+600倍“環丙沙星”+500倍2%春雷霉素藥液、或+600倍77%多寧+500倍2%春雷霉素藥液、或+1000倍50%消菌靈+500倍2%春雷霉素藥液交替噴灑姜田，并澆灌病苗周圍姜苗，每5天1次，連續噴灑、澆灌2—3次撲滅之。
以上措施不但能有效地預防和防治姜瘟病及其他病害，而且還能提高姜苗抗逆各種惡劣環境的性能，促進根系發達，枝葉繁茂，提高品質，增加姜塊產量15—30%。
例如：大連莊河市青堆鎮盛家村姜農孫汝洪在去年（2005）姜瘟病發病率高達20%的地里，重茬種植大姜。由于采用了以上綜防措施，連續噴灑“天達—2116”，在今年雨水多，其他農戶姜瘟病發生嚴重，發病率高達20%左右的情況下。孫汝洪重茬種植的2畝姜田，不但姜苗長勢明顯優于其他農戶（其他農戶的土壤、肥水條件優于他家），而且姜瘟病得到了有效地控制，8月14日，我們前往回訪時，1400米2姜田僅有幾棵病株，其發病率大幅度下降，不足0.05%。他見我們回訪，興奮地扒開土層，指著已經膨大的姜塊說：“你們看看我的姜塊，再看看別人家的，好東西是看得見的，我的姜今年每畝能比別人家的多收2000元”。
來源：中國農業出版社《一加一大于二！----向農作物災害挑戰》
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